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更新時(shí)間：2022-11-27 10:25:36瀏覽次數(shù)：155次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 智能制造網(wǎng)食品安全問(wèn)題已成為政府和老百姓重視的問(wèn)題,要保證食品安全,就需要解決兩大方面問(wèn)題:一方面要禁用或限用食品中的有害健康的物質(zhì),其中主要是禁用或限用為了提高色、香、味及易于加工、儲(chǔ)存保質(zhì)、降低成本等因素而使用的食品添加劑,另一方面要對(duì)于盛裝各種食品的包裝材料進(jìn)行監(jiān)測(cè)和規(guī)定限用,特別是與食品直接接觸的塑料食品袋、塑料瓶、塑料盒等應(yīng)符合安全要求,對(duì)于直接接觸有高于常溫的、含油脂的、存液體的、熟食食品等......
食品安全問(wèn)題已成為政府和老百姓重視的問(wèn)題,要保證食品安全,就需要解決兩大方面問(wèn)題:一方面要禁用或限用食品中的有害健康的物質(zhì),其中主要是禁用或限用為了提高色、香、味及易于加工、儲(chǔ)存保質(zhì)、降低成本等因素而使用的食品添加劑,另一方面要對(duì)于盛裝各種食品的包裝材料進(jìn)行監(jiān)測(cè)和規(guī)定限用,特別是與食品直接接觸的塑料食品袋、塑料瓶、塑料盒等應(yīng)符合安全要求,對(duì)于直接接觸有高于常溫的、含油脂的、存液體的、熟食食品等塑料食品包裝材料,必須嚴(yán)格規(guī)定不能含有超標(biāo)塑化劑、殘留單體等有害健康的物質(zhì)由于聚氯乙烯(PvC)是聚乙烯的聚合物,含有一定量的聚乙烯單體,遇到高溫或油脂就會(huì)遷移到食物中去,而且在PVC塑料袋等制造過(guò)程中都需要加入添加量可高達(dá)30%左右的增塑劑,而該些增塑劑是易溶于油性物質(zhì)。所以,早在2005年國(guó)家質(zhì)檢總局就曾發(fā)布公告(質(zhì)檢總局2005年第155號(hào)公告),禁止使用PC食品保鮮膜直接接觸包裝肉食、熟食及油脂制品。
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