一、產(chǎn)品概要
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（Deoxynivalenol）又稱嘔吐毒素（Vomitoxin）屬于霉菌的單端孢菌素族，由某些鐮刀霉真菌屬產(chǎn)生。嘔吐毒素多分布于小麥、大麥、玉米等谷物籽實(shí)中，含量通常是mg/kg(μg/mL，ppm)級(jí)的，由于他們高的細(xì)胞毒素及免疫抑制性質(zhì)，對(duì)人類及動(dòng)物構(gòu)成了健康威脅。本試劑盒是應(yīng)用ELISA技術(shù)研發(fā)而成的檢測(cè)產(chǎn)品，能限度地減少操作誤差和工作強(qiáng)度。
二、試驗(yàn)原理
本試劑盒采用間接競(jìng)爭(zhēng)ELISA方法，在酶標(biāo)板微孔條上預(yù)包被嘔吐毒素抗原，樣本中的嘔吐毒素和微孔條上預(yù)包被的抗原競(jìng)爭(zhēng)抗嘔吐毒素抗體（抗試劑），同時(shí)抗嘔吐毒素抗體與酶標(biāo)二抗（酶標(biāo)物）相結(jié)合，，經(jīng)TMB底物顯色，樣本吸光度值與其所含嘔吐毒素量呈負(fù)相關(guān)，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較再乘以其對(duì)應(yīng)的稀釋倍數(shù)，即可得出樣本中嘔吐毒素的含量。
三、適用范圍
可定性、定量檢測(cè)，本試劑盒適用于小麥、大麥、玉米、飼料等樣本中嘔吐毒素的含量檢測(cè)。
四、交叉反應(yīng)率
嘔吐毒素………………………………………………99%
3-乙?；撗跹└牭毒┐?hellip;……………………<1%
五、包裝組成
96孔酶標(biāo)板、標(biāo)準(zhǔn)品、嘔吐毒素抗試劑、嘔吐毒素酶標(biāo)物、底物液A液、底物液B液、終止液、濃縮樣品稀釋液、濃縮洗滌液
六、樣本處理
1、 啤酒：取樣、去CO2、取樣直接用于檢測(cè)。
2、玉米、花生、小麥等糧食作物及飼料：粉碎并取樣品、與蒸餾水混合、振蕩、離心或過(guò)濾、加樣品稀釋液、振蕩、離心或過(guò)濾、取樣進(jìn)行分析。
七、檢測(cè)步驟
1、將所需試劑回溫；
2、取需要數(shù)量的微孔板；
3、洗滌工作液在使用前也需 回溫；
4、將樣本和標(biāo)準(zhǔn)品對(duì)應(yīng)微孔按序編號(hào)；
5、 加標(biāo)準(zhǔn)品/樣本；
6、洗板；
7、顯色；
8、測(cè)定；
八、結(jié)果判定
粗略判定：用樣本的平均吸光度值與標(biāo)準(zhǔn)值比較即可得出其濃度范圍；
定量判定：定量分析
九、檢測(cè)方法靈敏度、準(zhǔn)確度、精密度
試劑盒檢測(cè)下限：5ppb
樣本檢測(cè)限：
啤酒…………………………………………………………5ppb
玉米、花生、小麥等糧食作物及飼料……………………100ppb
回收率：
啤酒………………………………………………………… 90±10%
玉米、花生等糧食作物及飼料……………………………95±15%
小麥、麥芽…………………………………………………80±10%
精密度：試劑盒的變異系數(shù)均小于10%
十、貯藏條件及保存期
貯藏條件：保存試劑盒于2~8℃；
保存期：該產(chǎn)品有效期為12個(gè)月。
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