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四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司
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所 在 地成都市
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更新時(shí)間:2022-09-20 14:13:14瀏覽次數(shù):254次
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空氣能-紅薯烘干房紅薯又名山芋、地瓜、甘薯等,紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、維生素及多種礦物質(zhì),有“長(zhǎng)壽食品"之譽(yù)。紅薯可以通過加工制成紅薯干等即食食品,這樣可以改善口感、提高紅薯的利用價(jià)值。
烘干步驟
一、清洗蒸煮
先將紅薯清洗干凈,然后將其放進(jìn)鍋爐中進(jìn)行蒸煮。在紅薯大約有七八成熟的時(shí)候?qū)⑵淙〕鰜?,等冷卻之后再進(jìn)行人工切片。或使用專業(yè)水果清洗切片機(jī)。
二、切片切條
在切片環(huán)節(jié)中,首先要保證厚度一致,其次,盡量不讓紅薯片的規(guī)格相差太大。
三、擺放物料
在這些工序完成之后,在將切好的紅薯片放入擺放物料的架子上。做到厚度均勻、擺放整齊。
四、烘干過程
1.待烘房溫度升至大約30℃時(shí)將紅薯片放入烘房?jī)?nèi)部。設(shè)定溫度為40℃。烘干時(shí)間為一到兩小時(shí)。
2.溫度設(shè)定為55℃。烘干時(shí)間為兩小時(shí)。
3.溫度設(shè)定為65℃。烘干時(shí)間為兩小時(shí)。
4.溫度設(shè)定為70℃。烘干時(shí)間為一小時(shí)。
5.關(guān)閉電源,一小時(shí)后取出物料,需待紅薯片*冷卻,才能包裝入袋。
干燥的紅薯干品相和口感非常不錯(cuò),該設(shè)備還適用于土豆片、葛根、淮山、山藥、天麻、木薯、檸檬、蘿卜干、蔬菜、蕨菜米粉、紅薯粉、意粉、香腸等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干處理,溫度能實(shí)現(xiàn)十段分段控制,設(shè)定操作簡(jiǎn)潔。
熱泵烘干機(jī)特點(diǎn):
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2、高效環(huán)保:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量?jī)H為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣熱水器相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4、運(yùn)行安全:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。
5、使用壽命長(zhǎng),維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長(zhǎng);運(yùn)行安全可靠,全自動(dòng)免人工操作,智能化控制。
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