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      山東森像機(jī)械設(shè)備有限公司
                                
                
                
      

							
      
                        			
      
		
      
	
      
	
	
      
		
      
            
      
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      藍(lán)莓粉微波殺菌機(jī)/森像微波殺菌設(shè)備/隧道式微波烘干殺菌設(shè)備
      
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								更新時(shí)間：2022-11-09 13:26:59瀏覽次數(shù)：187次
							
      
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                    產(chǎn)品簡介
                
      
				
      
                      
      
                                                                      
      
					
      藍(lán)莓粉微波殺菌機(jī)/森像微波殺菌設(shè)備/隧道式微波烘干殺菌設(shè)備
      
				
      
				
      
                    詳細(xì)介紹
                
      
			    
      
			        
      
			                             
      藍(lán)莓粉微波殺菌機(jī)/森像微波殺菌設(shè)備/隧道式微波烘干殺菌設(shè)備
       
      藍(lán)莓粉微波殺菌機(jī)主要特點(diǎn)是：
       
      1、殺菌速度快，物料內(nèi)外同時(shí)殺菌。
       
      2、殺菌不需防腐，長期存放不霉變，營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
       
      3、微波殺菌設(shè)備比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時(shí)間50%，比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。
       
      4、微波設(shè)備體積小占地面積少，維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
       
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      微波殺菌設(shè)備不僅可以對 未包裝液體食品進(jìn)行殺菌處理， 還能對瓶裝、 袋裝、 罐裝等 包裝食品進(jìn)行直接 殺菌處理，避免二次污染， 為企業(yè)節(jié)能省時(shí)， 減少開支。
       
      微波殺菌機(jī)介紹：利用微波對液體進(jìn)行透射、衍射、干射、偏振以及伴隨著電磁波能量，使液體水分子松弛改變排列從而殺死全部  細(xì)菌。60-75度殺死一般菌落（大腸桿菌、酵母菌、葡萄球菌）等，85度殺死全部芽孢菌。
       
      微波能的熱效應(yīng)：在一定強(qiáng)度微波場的作用下，食品中的蟲類和菌體會因分子極化現(xiàn)象，吸收微波能升溫，從而使其蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用；豬飼料殺菌設(shè)備微波能的非熱效應(yīng)：高頻的電場也使其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒有的特殊作用，也是造成細(xì)菌死亡原因之一。微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般情況下，常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃，時(shí)間約1小時(shí)，而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃，時(shí)間約90-180秒。
       
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