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更新時(shí)間：2022-02-18 14:34:02瀏覽次數(shù)：178次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 智能制造網(wǎng)食品飲料行業(yè)解決方案食品飲料行業(yè)難點(diǎn)問題解決民以食為天,食品安全涉及到每一個(gè)公民的身心健康,食品安全法草案受到萬眾矚目勢(shì)所必然
民以食為天,食品安全涉及到每一個(gè)公民的身心健康,食品安全法草案受到萬眾矚目勢(shì)所必然。食品安全問題的實(shí)質(zhì),說到底是經(jīng)營(yíng)者對(duì)公民健康權(quán)利與生命權(quán)利的蔑視。
隨著國(guó)家對(duì)食品安全的監(jiān)管力度的加強(qiáng)，即將頒布執(zhí)行的《食品安全法草案》以及各種食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不斷發(fā)布與強(qiáng)制執(zhí)行。食品企業(yè)為了求生存，避免拋在標(biāo)準(zhǔn)之外，食品企業(yè)借助ERP系統(tǒng)提升企業(yè)管理水平，建立符合食品安全監(jiān)管的要求信息平臺(tái)。
● 食品安全法草案的召回管理要求，政府可責(zé)令企業(yè)，召回不合格產(chǎn)品。企業(yè)需要建立從原料的采購(gòu)、庫(kù)存管理、生產(chǎn)的投料到銷售出貨等各環(huán)節(jié)進(jìn)行批次追蹤管理，批次貫穿始終。
● 客戶與銷售費(fèi)用的管理。銷售客戶數(shù)量多、業(yè)務(wù)頻繁，需要管理多種銷售渠道，且價(jià)格經(jīng)常調(diào)整，靈活的銷售策略。同時(shí)有寄銷管理的需求，為了*，經(jīng)常還有拆包、并包、組合包裝的需要。
● 成本核算與監(jiān)督管理，生產(chǎn)過程除了主產(chǎn)品外還有副產(chǎn)品、協(xié)產(chǎn)品、回流物和廢物等產(chǎn)出。對(duì)于聯(lián)、副產(chǎn)品物料管理，對(duì)于聯(lián)、副產(chǎn)品的成本核算是現(xiàn)場(chǎng)管理的關(guān)鍵。
● 車間投入與產(chǎn)出率管理。食品的投入與產(chǎn)出由于水份、損耗等原因往往不一致。企業(yè)就需要利用投入與產(chǎn)出率考核車間，促進(jìn)車間提高效率，減少浪費(fèi)與損耗，控制生產(chǎn)成本。
● 嚴(yán)格供應(yīng)商管理。
● 全過程質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。
● 靈活方便的包裝物的管理。
● 批次追蹤與保質(zhì)期管理。
● 完善的配方和工藝管理。
● 及時(shí)準(zhǔn)確的車間計(jì)劃管理。
● 靈活銷售價(jià)格管理。
● 靈活銷售*管理。
● 降低壞賬損失，完善信用管理體系。
● 快速響應(yīng)客戶，訂單實(shí)時(shí)跟蹤管理。
● 高效的運(yùn)輸管理。
● 聯(lián)副產(chǎn)品成本，精細(xì)化成本管理。
● 建立高效的物料監(jiān)控體系，從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量，可以通過批次號(hào)進(jìn)行貨物的正向和反向追蹤。
● 嚴(yán)格的GMP管理，通過保證生產(chǎn)過程的質(zhì)量來確保產(chǎn)品的質(zhì)量。清晰的產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，確保每批貨物的來源及質(zhì)量安全。
● 通過流程管理業(yè)務(wù)，僵化—固化—優(yōu)化企業(yè)業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)可控的物流體系。
● 產(chǎn)供銷協(xié)同，快捷的可視化排程，提高市場(chǎng)反應(yīng)速度。
● 建立及時(shí)、準(zhǔn)確、精細(xì)化、科學(xué)的成本核算體系。
● 建立ERP內(nèi)控體系，降低成本增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
● 實(shí)施統(tǒng)計(jì)查詢分析當(dāng)前訂單量、產(chǎn)出量、發(fā)貨量、收付款情況，按月、季、年，同期等時(shí)間維度進(jìn)行分析。
● 建立科學(xué)規(guī)范的審批流程，設(shè)置風(fēng)控點(diǎn)，把控業(yè)務(wù)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
● 實(shí)時(shí)的預(yù)警機(jī)制，幫助各操作層隨時(shí)關(guān)注當(dāng)前緊急事項(xiàng)，防止工作疏忽或遺漏。
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