成都易聯(lián)易通科技有限責任公司
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訪問次數(shù):238更新時間:2021-09-22 11:55:31
糧食低溫儲藏解決方案
低溫/準低溫儲糧技術通過控制糧食溫度,使糧食處于15/18℃以下的低溫狀態(tài),提高糧食儲穩(wěn)定性的一種控溫儲藏技術。糧溫、倉溫與顆粒本身的生命活動及代謝有著密切的關系。糧食的呼吸強度,各種成分的劣變及營養(yǎng)成分的損失都是隨溫度的升高而增加的。低溫/準低溫儲糧能有效地降低糧食由于呼吸作用及其他生命活動所引起的損失和品質(zhì)變化,從而保持了糧食的新鮮度、營養(yǎng)成分及生命力。我國不同儲糧地域限度利用當?shù)氐蜏刭Y源,防止儲糧蟲霉危害,控制儲糧品質(zhì),是值得重視的生態(tài)儲糧策略,符合綠色儲糧發(fā)展方向。
低溫儲糧的優(yōu)勢主要表現(xiàn)在以下幾方面:
l 可以使糧食保持良好的新鮮品質(zhì)及蒸煮品質(zhì),如色澤、氣味、口感、黏性及硬度等。
l 能使糧食保持相應的活力,這主要反映在一定水分的大米中酶的活力較常溫儲藏高。
l 能有效抑制害蟲活動和繁殖,減少使用藥劑熏蒸殺蟲的次數(shù)。避免化學熏蒸污染。
l 能抑制高水份糧食內(nèi)部旺盛生命體活動,減少糧食呼吸發(fā)熱量,可將糧食安全水分提高2%。
l 系統(tǒng)綜合運行費用少,經(jīng)濟效益顯著。
易聯(lián)易通低溫儲糧系統(tǒng)通過信息化接口和自家智能糧庫平臺對接,可以實現(xiàn)各廒間運行數(shù)據(jù)的監(jiān)測與在線傳輸、遠程控制開關,溫度調(diào)整,根據(jù)倉外溫/內(nèi)倉溫/糧溫各種設定參數(shù)自動啟動關閉空調(diào)系統(tǒng)等功能。
低溫儲糧手段:
谷物冷卻機:整倉糧食降溫或補冷。
糧面控溫機組:上層倉溫控制在低溫/準低溫以內(nèi)
谷物冷卻機工作原理:
谷物冷卻機主要由制冷系統(tǒng)、通風系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和移動式箱體組成。冷空氣通過進風口及地上籠,由下部送入糧堆,逐步向上部和四周擴散,與谷物產(chǎn)生熱濕交換,導致谷物溫度降低,而冷風溫度升高。最后空氣透過糧層,通過連接進入機組再次降溫循環(huán),經(jīng)過一定時間,谷物由底層至頂層被降溫冷卻到預定溫度。
谷物冷卻機通過自動變頻技術、循環(huán)送風技術、遠程控制技術、多節(jié)點風量控制技術、壓縮機自動分級卸載技術等多種功能措施,使機組更優(yōu)運行,保障運行效率,提升節(jié)能效果。谷物冷卻機有風冷、水冷兩種。
糧面控溫機組工作原理:
糧倉夏秋兩季外部氣溫高以及陽光輻射, 通過倉房維護結構進入上層空間的熱量,使上層糧面空間溫度升高從而影響糧溫。糧面控溫機組主要對上層糧面空間的熱量進行處理,使上層倉溫控制在18℃以內(nèi), 確保糧堆長時間維持平均15℃以下的低溫冷芯狀態(tài)。糧堆表層控溫專用機組通過自動控制模塊來調(diào)節(jié)機組的制冷量,適應各種環(huán)境工況下的制冷需求,并且能大幅度減少能耗;機組送風采用球形360度可調(diào)射流出風口,送風距離平均15m可達20m、風量分布均勻;的高氣密電動執(zhí)行風閥可針對糧倉特殊環(huán)境防止糧食灰塵影響制冷效果,并有效降低氣體對機組內(nèi)部相關元器件的腐蝕。
糧面控溫機組有風冷一體機和水冷分體機之分。