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北京東方金廚廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
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更新時(shí)間:2020-07-26 22:39:49瀏覽次數(shù):647次
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雙動(dòng)雙速和面機(jī)結(jié)構(gòu)*,設(shè)計(jì)合理易于清潔,電動(dòng)和面機(jī)操作方便,和面工作效率高,和面機(jī)凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理,
雙動(dòng)雙速和面機(jī)結(jié)構(gòu)*,設(shè)計(jì)合理易于清潔,電動(dòng)和面機(jī)操作方便,和面工作效率高,和面機(jī)凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理,全自動(dòng)和面機(jī)可反復(fù)絞制使和面后的面團(tuán)面筋彈性松軟增強(qiáng),符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。不銹鋼和面機(jī)攪拌桶采用高級(jí)不銹鋼深拉一體成型,堅(jiān)實(shí)耐用,容易清洗而且還特別加裝了安全保護(hù)網(wǎng),讓您在使用電動(dòng)和面機(jī)時(shí)更加安全放心,和面機(jī)采用螺旋式攪拌勾外徑,全自動(dòng)和面機(jī)攪拌速度快,攪拌時(shí)不切斷面團(tuán)組織,和面機(jī)和面團(tuán)時(shí)使面團(tuán)溫度升幅降至低并增加吸水量能使面包,饅頭等食品細(xì)膩彈性增加!雙速雙動(dòng)和面機(jī)是制作高檔面包理想的設(shè)備之一。
雙動(dòng)雙速和面機(jī)(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按
鈕。有問題請(qǐng)電工處理。
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。
(6)在和面時(shí),應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。
(7)取面時(shí)必須斷電,待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點(diǎn)車,不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車。
(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí),應(yīng)停機(jī)檢查、維修。
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