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諸城市三業(yè)機(jī)械廠
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2020-07-19 22:34:12瀏覽次數(shù):509次
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設(shè)備類型 | 切肉片機(jī) |
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三業(yè)凍肉切片機(jī)凍肉切片機(jī)的工作原理比較簡(jiǎn)單,就是通過(guò)利用切片機(jī)鋒利的切面,將凍肉按照一點(diǎn)的比例或者寬度切成一片一片。
三業(yè)凍肉切片機(jī)
凍肉切片機(jī)的產(chǎn)品介紹:
本機(jī)可直接切割-18至-4攝氏度未經(jīng)解凍的各類凍肉,減少了緩化的時(shí)間,避免了整塊肉在緩化過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過(guò)程中*的設(shè)備。它吸取了國(guó)外同類產(chǎn)品的*技術(shù),結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。并具有性能可靠,投入小,生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造,刀刃鋒利,切削效果好。
開(kāi)機(jī)前檢查設(shè)備
1、電源線、插頭、插座完好;
2、安全裝置、各操作開(kāi)關(guān)正常;
3、設(shè)備穩(wěn)固,各零部件無(wú)松動(dòng);
4、確認(rèn)無(wú)異常后,啟動(dòng)設(shè)備試運(yùn)行,再進(jìn)行作業(yè)。使用規(guī)范
1、調(diào)整好要切肉的厚度,把沒(méi)有骨頭的凍肉放在托架上壓好壓板。
2、凍肉z佳切割溫度在-4~-8度之間。
3、打開(kāi)電源后,先啟動(dòng)刀盤,再啟動(dòng)左右擺動(dòng)。
4、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)手不要直接靠近刀片,易造成嚴(yán)重傷害。
5、發(fā)現(xiàn)切割困難,停機(jī)檢查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。
6、停機(jī)后需拔下電源插頭,并掛在設(shè)備的固定位上。
7、每周需在擺動(dòng)導(dǎo)桿上加潤(rùn)滑油,用磨刀器磨利刀片。
8、嚴(yán)禁用水直接沖洗設(shè)備!機(jī)器要可靠接地。
一、切片機(jī)的基本類型的五種,按其結(jié)構(gòu)叫做
(1)搖動(dòng)式切片機(jī)
(2)輪轉(zhuǎn)式切片機(jī)
(3)滑動(dòng)式切片機(jī)
(4)推動(dòng)式(雪橇式)切片機(jī)
(5)冰凍切片機(jī)。普通常用的是輪轉(zhuǎn)式切片機(jī)
二、切片機(jī)分類
⑴、分為 半自動(dòng)切片機(jī) 和 全自動(dòng)切片機(jī)
⑵、尺寸分類:1、8寸的 8寸包含8寸本事和8寸以內(nèi)的都能切
2、10寸的 10寸包含10寸本事和10寸以內(nèi)的都能切
3、12寸的 12寸包含12寸本事和12寸以內(nèi)的都能切三業(yè)凍肉切片機(jī)
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