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京福得(北京)科技發(fā)展有限公司
產(chǎn)品型號
品 牌
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所 在 地北京市
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更新時間:2020-06-23 18:10:23瀏覽次數(shù):557次
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設(shè)備類型 | 其他 |
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真空滾揉機滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到a摩、腌漬作用。
真空滾揉機
設(shè)備簡介:
本機是肉制品加工廠的*設(shè)備,可在1-99小時之間按需設(shè)定滾揉時間,并在滾揉的同時保持筒內(nèi)一定的真空度。
正轉(zhuǎn)滾揉摔打,反轉(zhuǎn)輕柔,真空吸料,反轉(zhuǎn)出料
呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài),能有效縮短滾揉時間,使肉塊提高了嫩度還抑制需氧微生物的生長和繁殖。
本機是一款操作簡單方便、運行可靠的理想產(chǎn)品。
GR-1000技術(shù)參數(shù):
滾筒容積:1000L
裝量:500KG/次
滾筒轉(zhuǎn)速:6.4r/min
真空度:-0.08Mpa
功率:1.5KW
真空泵電機:1.1KW
外形尺寸:2100×1400×1700mm滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。液壓滾揉機工作原理:液壓滾揉機采用變頻無級調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間多分成六個工藝循環(huán),每個工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨設(shè)定時間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標準的衛(wèi)生設(shè)計。整機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能*排水??蛇x的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。真空滾揉機
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商鋪:http://towegas.com/st229370/
主營產(chǎn)品:進口屠宰設(shè)備,肉類切割設(shè)備,肉類調(diào)理設(shè)備,真空包裝設(shè)備,豬牛羊副產(chǎn)品加工設(shè)備,進口屠宰手持刀具,鋸條等耗材
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