CL2760（A）炒冰機(jī)炒冰機(jī)由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、毛細(xì)管、過濾器組成，其特征是壓縮機(jī)的一端與冷凝器進(jìn)口端相接，另一端與蒸發(fā)器的出口端相接，冷凝器的出口端與過濾器的進(jìn)口端相接，蒸發(fā)器的進(jìn)口端與毛細(xì)管出口端相接，過濾器的出口端與毛細(xì)管進(jìn)口端相接，蒸發(fā)器由盤管和炒鍋組成，盤管是繞纏在炒鍋的鍋底上，在冷凝器的一側(cè)裝有強(qiáng)制冷凝器冷卻的風(fēng)機(jī)。

詳細(xì)介紹

CL2760（A）炒冰機(jī)

電源：220V/50Hz 功率： 760W 容量：2×8L/h 質(zhì)量 50㎏外型尺寸805×460×805（㎜）

功能特點：此款炒冰機(jī)可雙鍋雙炒（也可分開單鍋炒），本產(chǎn)品國內(nèi)外之精華。研制出產(chǎn)品，它能低于零下10度的冷度快速凍成冰糕雪泥，凍成程度可任意控制其適應(yīng)性之廣、趣味之強(qiáng)，為其它任何飲料機(jī)所不及。更制作現(xiàn)代新疑冷食的*設(shè)備。本機(jī)操作簡單，炒料不限，省時省電，隨吃隨炒瞬間炒成。四季皆宜，春廈秋冬均可，用帶糖含酒的飲料炒制在嚴(yán)冬食之有驅(qū)寒生暖的功效，收益極快，本機(jī)投資少，見效快，外觀美。

工作原理

漫步夏日熱鬧都市夜市，各種美食小吃琳瑯滿目，異彩紛呈，其中極引人注目的是讓人既飽口福、又祛暑熱

的冷食－炒冰。炒冰用的是特殊的炒冰鍋，即急速冷凍鍋。這種特殊的炒鍋，可以在半分鐘內(nèi)，將溫度降到－15℃。

冰機(jī)的工作原理也是很簡單能明白的，如下：

炒冰機(jī)壓縮機(jī)壓縮冷媒（將氣體變成液體），氣體的冷媒壓在高壓下變成液體后的會釋放熱量，通過炒冰機(jī)里面的散熱管散熱（相當(dāng)于吸收冷氣）。然后冷媒通過膨脹閥釋放到炒冰機(jī)的內(nèi)部冷凝器，這時內(nèi)部流動的冷媒是低壓液體，同時冷媒由液體變成氣體要吸收熱量，這樣就將炒冰鍋內(nèi)部的溫度降下去了，起到了降溫的功能。然后氣體冷媒再以過壓縮機(jī)壓縮。

炒冰機(jī)用途。炒冰機(jī)可以用來做炒冰、炒冰果、炒雪花膏等產(chǎn)品。CL2760（A）炒冰機(jī)

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