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容城縣前進(jìn)食品機(jī)械廠
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更新時(shí)間:2020-06-03 18:47:31瀏覽次數(shù):441次
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油水混合油炸機(jī)--油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。
油水混合油炸機(jī)簡介:
油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易糊。適用于各種油炸食品。是油炸食品加工企業(yè)*選擇。特點(diǎn):油不易糊、保持純凈
油水混合油炸機(jī)用途:
該機(jī)用于油炸堅(jiān)果類、膨化類、肉類等食品,如花生米、蠶豆、榛子、鍋巴、江米條、開口笑、炸魚、炸雞等,是生產(chǎn)油炸食品的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)
型號 | 規(guī)格(mm) | 生產(chǎn)率(Kg/h) | 運(yùn)行溫度℃ |
QJ150 | 1250*630*800 | 500 | 280 |
油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)?/span>自動(dòng)控溫,從而延長炸油的使用壽命。
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