詳細介紹
ZB-80變頻斬拌機價格,斬切乳化攪拌機報價,肉丸子斬拌機諸城市春秋肉丸子*設(shè)備:斬拌機,刨肉機,絞肉機,變頻丸子機,肉丸成型、蒸煮、冷卻水煮線、以及真空包裝機http://chunqiujixie.hie168.cn/拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體..小型斬拌機價格低廉,刀軸轉(zhuǎn)速高,操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備. 電器箱一體安裝,密封性好,選用防水電器。斬拌機關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。大型斬拌機外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮。整機設(shè)計巧妙,具有良好的動平衡,噪音低,振動小刀尖于鍋底zui小間距可調(diào)至1.5mm..我公司機型號齊全,整機采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材料(包括肉盤),優(yōu)質(zhì)的斬拌刀.控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮.上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。
其次是斬拌機所帶來的作用效果:
1.破壞結(jié)締組織薄膜,使肌肉中鹽溶性蛋白釋放出來,從而提高吸收水分的能力。
2.乳化作用,增加肉餡的保水性和出品率,減少油膩感,提高嫩度。
3.改善肉的結(jié)構(gòu)狀況,使瘦肉和肥肉結(jié)合更牢固,防止產(chǎn)品熱加工時“走油”。
4.使原料和輔料充分混合、結(jié)合。
產(chǎn)品承諾:三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù),上門安裝調(diào)試,售賣,,或者市到公司參觀,諸城市春秋劉楠預(yù)祝你:“生意興隆:?。。?/span>
型號 | 功率 kw | 刀轉(zhuǎn)速 rpm | 鍋轉(zhuǎn)速 rpm | 斬刀數(shù)量把 | 容量 L | 效率 kg/鍋 | 主機尺寸mm | 重量kg |
ZB-20 | 4.1 | 1460/2900 | 20 | 3 | 20 | 15 | 780*600*850 | 200 |
ZB-40 | 4.4 | 1460/2900 | 20 | 3 | 40 | 30 | 1100*830*1080 | 400 |
ZB-80 | 13.35 | 1440/2880 | 20/14 | 6 | 80 | 60 | 1800*1400*1260 | 800 |
ZB-80變頻 | 13.35 | 300-3200 | 20/14 | 6 | 80 | 60 | 1800*1400*126 | 800 |
ZB-125 | 23.35 | 1440/2880 | 20/14 | 6 | 125 | 90 | 2000*1460*1300 | 1200 |
ZB-125變頻 | 20.85 | 300-3200 | 20/14 | 6 | 125 | 90 | 2000*1460*1300 | 1200 |