詳細(xì)介紹
制油前油料要經(jīng)過各種工序的預(yù)先處理,其目的是盡量破壞油料的植物細(xì)胞壁,及從水分、溫度等方面為制油過程創(chuàng)造良好的條件,以提高制油設(shè)備的生產(chǎn)率、出油率降低能耗、安全操作等。鄭州雙獅糧油機(jī)械通過對(duì)油料的實(shí)驗(yàn)研究,發(fā)現(xiàn)經(jīng)過預(yù)處理的菜籽殘油率較低,而且餅粕的質(zhì)量更高。
菜籽油預(yù)處理榨油工藝預(yù)處理目的主要是改良油料的外形,以便快速有效的通過機(jī)榨或浸出制油。所以雙獅研究出的主要目的有以下幾種:
1、賦給油籽或果仁一定的塑性
2、減少成品油粘性
3、凝結(jié)蛋白質(zhì)
4、去除油籽的生物活性
5、脫毒