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河南動力機械制造有限公司
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更新時間:2020-05-13 18:44:44瀏覽次數(shù):500次
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150滾筒調(diào)料炒鍋
滾筒調(diào)料炒鍋簡介:炒料機是將需要加熱或者翻炒的物料用于炒制的機子,由內(nèi)筒和外筒以及加熱箱和傳動裝置四部分組成,工作原理為外筒底部的加熱箱通過煤氣,電,柴等原料提供熱量,為內(nèi)筒烘熱。而內(nèi)筒則由電機通過皮帶傳送帶動內(nèi)筒勻速旋轉(zhuǎn),物料在內(nèi)筒里均勻受熱和不定翻動,從而達(dá)到為物料加熱或預(yù)處理的作用。
滾筒調(diào)料炒鍋原理:這種炒料機一般用于榨油時原料的預(yù)處理和加熱炒制。炒料時加適量水蒸炒,能充分破壞油籽細(xì)胞,使蛋白質(zhì)吸水膨脹,蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,有利油脂凝聚。實踐證明蛋白質(zhì)變性越*,壓榨出油率就越高。濕熱作用有水蒸氣保護(hù),采用高質(zhì)量齒輪傳動和萬向平衡裝置,阻力小,噪音低,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),不跑偏,可避免軸承損壞。采用加厚鋼板制造,比一般炒料機延長使用壽命3-5年。 經(jīng)過炒制的原料榨出的油脂更干凈,不會使油料悶焦糊。因封閉烘炒,熱量不散出,節(jié)能突出,比普通同等炒料機節(jié)能50%,降低生產(chǎn)成本。比普通炒料機提高1%-2%左右的出油率,下鍋不起泡,不冒煙。炒籽量大,受熱均勻,適合一切榨油機配套使用。 操作簡便,加裝溫控裝置,只要每次記住不同油料作物的炒料溫度,就能真正實現(xiàn)看溫度炒料的事實。
150滾筒調(diào)料炒鍋
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