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更新時間:2020-05-05 14:45:03瀏覽次數(shù):461次
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STARMIX蛋糕攪拌機系列蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他
STARMIX蛋糕攪拌機系列
特性介紹:Starmix蛋糕攪拌機有分機械控制式和電腦控制式,在攪拌過程中能迅速融合攪拌物,產(chǎn)品從小至大,
標準配置分別為:鉤,球,扇,缸,是您西點之選擇。
食品攪拌機特點介紹:
食品攪拌機是全齒輪傳動結(jié)構(gòu),其動力傳動系統(tǒng)具有高標準設計,強度高,技術要求高,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),堅固耐用??捎糜跀嚢枘逃?,蛋糕液,餡料、打蛋及和制面團等。
機械有三種攪拌轉(zhuǎn)速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋和面器??捎糜跀嚢枘逃停案庖?,餡料及和制面團等操作。機型既有使用三相電源,也有使用單相電源的機器,請用戶按要求選用。
該機設計合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音?。矢撸僮骱唵?,清理方便,清潔衛(wèi)生,經(jīng)用戶使用反映良好。適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料,揉和面團之用,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點的理想設備。
用于家庭自制果汁、或自己烤面包蛋糕等。相對使用頻率低,規(guī)模小,所以攪拌機的體積較小、重量較輕、功率較小。
適合于酒店、飯店、酒吧、面包屋以及食品廠家等作攪拌食品材料,揉和面團之用。所以相對體積略大、重量略重、功率較大。
(1)電源插座應有可靠的接地線,電源電壓與額定電壓相符。
(2)應根據(jù)被攪拌物選擇正確的攪拌器具和攪拌速度。
a.攪拌面粉:蛇形攪拌桿,I檔低速。
b.拌餡混料:拍形攪拌器,Ⅱ檔中速。
c.攪拌蛋液:花蕾形攪拌器,Ⅲ檔高速。
(3)攪拌完畢,扳動提升手柄將攪拌桶降至低位置,卸下攪拌器,即可取下攪拌桶。
(4)變速前應停機,切勿在運轉(zhuǎn)中變速,以免損壞齒輪。
(5)變速箱應一年更換一次潤滑脂。STARMIX蛋糕攪拌機系列
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