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      行業(yè)產(chǎn)品
      
							
						
      
						
        
							
      • 行業(yè)產(chǎn)品
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      千顥（上海）貿(mào)易有限公司
                                
                
                
      

							
      
                        			
      
		
      
	
      
	
	
      
		
      
            
			
      
				
      
					
      salva 層烤爐
      
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      參   考   價:
																								￥ 200
																					
      
													
      訂  貨  量: 																																				≥1  件 
															
      
											                    
      具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      
				
      
				
				
      
						
      
							
      產(chǎn)品型號
      
							
      品       牌
      
		                    
      廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
      
		                    							
      所  在  地上海市
      
						
      
                        
                    
      
					 							        										
      聯(lián)系方式：劉查看聯(lián)系方式
      
									                                                 
      
						
      
							
      
								更新時間：2020-05-05 13:29:09瀏覽次數(shù)：1288次
							
      
							聯(lián)系我時，請告知來自 智能制造網(wǎng)
						
      
				
      
				
			
      
            
						
      
			
      
									
      
                                
      
                    產(chǎn)品簡介
                
      
				
      
                      
      
                                                                      
      
					
      salva 層烤爐節(jié)電環(huán)保. 大氣堅固，靈活方便，電腦版式面板，可記憶多個菜單程序。
      
				
      
				
      
                    詳細(xì)介紹
                
      
			    
      
			        
      
			            
      salva 層烤爐
      我們的使命是使Salva的模塊化烤箱始終好用的烤箱，并且能夠?qū)崿F(xiàn)均勻的烘烤。
      陶瓷加熱系統(tǒng)的品質(zhì)在市場上少見的。
      Salva的烤箱爐內(nèi)90%的表面都能發(fā)熱，從而使得內(nèi)部空間的熱量分布充分，且十分均勻。反觀之，其他的品牌爐內(nèi)只有10%的表面能夠發(fā)熱。
      爐內(nèi)頂板-爐口-爐床自控系統(tǒng)使得加熱能夠根據(jù)將要烘烤的產(chǎn)品來確定熱量集中在哪里，并且這三個部分可以獨(dú)立控制。
      蒸汽：
      鍋爐把超過50公斤的鋼鐵的溫度保持在240ºC。
      因此可以在3秒內(nèi)使300毫升的水蒸汽化。
      這增加了面包本身的導(dǎo)熱性，以及面包里面的濕度，在烘焙的初階起到輔助作用。
      注意問題
      烤箱預(yù)熱
      在烘烤任何食物前，烤箱都需先預(yù)熱至溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預(yù)熱約需時間，不足的話可能會未達(dá)到溫度，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
      烘烤高度
      用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進(jìn)去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別注明上下火溫度的，將烤盤置于中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨(dú)調(diào)溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然后將烤盤置于上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。
      食物過焦
      小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。爐溫不均時的處理 中型烤箱雖可控溫，但仍難媲美專業(yè)大烤箱。以制作中西點(diǎn)心為例，因中型烤箱爐溫不如專業(yè)大烤箱穩(wěn)定，所以在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點(diǎn)心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或面包兩側(cè)膨脹高度不均，或者餅干有的過焦有的未熟等情形發(fā)生。salva 層烤爐
      
			        
      
			    
      
                                                				
			
      
			
      
		
      
	
      
	
    
      
		
      
			
      
				
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