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      行業(yè)產(chǎn)品
      
							
						
      
						
        
							
      • 行業(yè)產(chǎn)品
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      諸城市鼎信食品機械有限公司
                                
                
                
      

							
      
                        			
      
		
      
	
      
	
	
      
		
      
            
			
      
				
      
					
      雞翅滾揉機調(diào)味機
      
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      具體成交價以合同協(xié)議為準
      
				
      
				
				
      
						
      
							
      產(chǎn)品型號
      
							
      品       牌
      
		                    
      廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
      
		                    							
      所  在  地濰坊市
      
						
      
                        
                    
      
					 							        										
      聯(lián)系方式：高查看聯(lián)系方式
      
									                                                 
      
						
      
							
      
								更新時間：2020-04-22 13:02:50瀏覽次數(shù)：422次
							
      
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                    產(chǎn)品簡介
                
      
				
      
                      
      
                                                                      
      
					
      1.雞翅滾揉機調(diào)味機使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
      2.增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
      3.保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
      4. 增加保水性，提高出品率，提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)
      
				
      
				
      
                    詳細介紹
                
      
			    
      
			        
      
			            
      雞翅滾揉機調(diào)味機
      1、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能*排水
      2、槳葉圓弧型設(shè)計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率。
      3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實現(xiàn)了自動呼機功能。
      4、本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。
      5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率。
       真空滾揉機  適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。
      上海魚肉真空滾揉機工作原理：
      1.上海魚肉真空滾揉機 是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達到相互摔打、進料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉(zhuǎn)動摔打，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺娀缰疲岣吡斯ぷ餍省?/span>
       2.整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
      3.可以增強保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。大大減少人工勞動量，節(jié)約成本。上海魚肉真空滾揉機滾揉攪拌機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。雞翅滾揉機調(diào)味機
      
			        
      
			    
      
                                                				
			
      
			
      
		
      
	
      
	
    
      
		
      
			
      
				
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