烤煙爐

伍師：一八三八八o三八七三六

烤煙爐

用耐腐蝕性強(qiáng)的特定金屬制作，由分體設(shè)計(jì)加工的換熱器和爐體兩部分組成。兩部分對(duì)接的煙氣管道與支撐架均采用螺栓緊固連接。換熱器采用3—3—4自上而下三層10根換熱管橫列結(jié)構(gòu)，其中下部7根翅片管，上部3根光管。爐體由橢圓形（或圓形）爐頂、圓柱形爐壁和圓形爐底焊接而成。在爐門(mén)口兩側(cè)的爐壁對(duì)稱(chēng)位置各設(shè)置一根二次進(jìn)風(fēng)管。采用正壓或負(fù)壓燃燒方式。爐底至火箱上沿總高度1856mm，其中爐體高度1165mm（不含爐頂翅片），底層翅片管翅片外緣距爐頂86mm?；窘Y(jié)構(gòu)與技術(shù)參數(shù)如圖1、圖2所示。
 爐頂和煙氣管道加散熱片。爐頂和爐壁采用對(duì)接或套接方式滿(mǎn)焊，爐壁和爐底采用對(duì)接方式滿(mǎn)焊。爐頂翅片（散熱片）、煙氣管道側(cè)面翅片（散熱片）和爐門(mén)框法蘭可采用雙面滿(mǎn)焊、單面滿(mǎn)焊、單面滿(mǎn)焊＋對(duì)面段焊或兩面交錯(cuò)段焊（兩面交錯(cuò)段焊點(diǎn)互相連接）方式之一焊接。采用段焊時(shí)，每段焊接長(zhǎng)度應(yīng)不小于50mm。為減少變形，煙氣隔板與火箱內(nèi)壁應(yīng)采用單面斷續(xù)段焊，采用斷續(xù)段焊時(shí)，段間間隔應(yīng)不大于100mm。所有焊接部位選用與母材*的焊材進(jìn)行焊接，保證所有焊縫嚴(yán)密、平整，無(wú)氣孔無(wú)夾渣不漏氣，機(jī)械性能達(dá)到母材性能。當(dāng)高等級(jí)母材與低等級(jí)母材焊接時(shí)，須選用與高等級(jí)母材*的焊材。金屬外表面均采用耐500℃以上高溫、抗氧化、附著力強(qiáng)的環(huán)保材料進(jìn)行防腐處理（包含爐底外壁、爐門(mén)框下底面、灰坑框下底面、散熱管翅片帶間隙等隱蔽部位）。設(shè)備使用壽命10年以上。

（1）烘烤初期烤房加濕。

烘烤水分特別少煙葉或變黃階段*加熱后烤房濕度這不到要求時(shí)，可打開(kāi)裝煙室大門(mén)或熱風(fēng)室檢修門(mén)，向烤房的內(nèi)地面潑灑清水，并適當(dāng)延長(zhǎng)加熱通風(fēng)時(shí)間。

（2）烘烤雨天采摘煙葉

鮮煙表面粘附著較大量的水滴時(shí)，宜將*加熱的溫度略為提高，并適當(dāng)延長(zhǎng)加熱通風(fēng)時(shí)間，進(jìn)行數(shù)次間歇排濕，將葉面附著水蒸發(fā)排出后再進(jìn)入正常烘烤。

4、通風(fēng)操作

（1）操作原則

烤房點(diǎn)火后必須開(kāi)動(dòng)風(fēng)機(jī)通風(fēng)?；饎?shì)較小時(shí)風(fēng)機(jī)可間歇運(yùn)轉(zhuǎn)，火勢(shì)較大時(shí)則必須連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，以將熱量及時(shí)送進(jìn)煙層，并將煙層中煙葉蒸發(fā)出的水分帶到空間、或據(jù)工藝需要排至房外（在相對(duì)濕度超出工藝要求時(shí)）。

（2）風(fēng)機(jī)維護(hù)

經(jīng)常注意風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況是否正常，包括聲音是否異常、是否漏油、缺油，機(jī)架是否松脫等，發(fā)現(xiàn)異常狀況必須及時(shí)檢修排除。正常運(yùn)行的情況下，每烤1-2房煙后需對(duì)風(fēng)機(jī)加注滴點(diǎn)≥120℃的高溫潤(rùn)滑油（如2#或3#復(fù)合鈣基脂、或其它高溫潤(rùn)滑油等），以保持風(fēng)機(jī)良好的潤(rùn)滑狀態(tài)。

（3）停電處理

烘烤過(guò)程申，若在中火以上火候下出現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的停風(fēng)故障，必須及時(shí)采取有效的壓火、撤火措施。包括嚴(yán)關(guān)火門(mén)、嚴(yán)關(guān)煙囪閘板，打開(kāi)加熱室頂部排熱窗和加熱室檢修門(mén)等。若停風(fēng)故障在短時(shí)間內(nèi)無(wú)法排除，必須用濕煤（常備不懈）嚴(yán)密壓火、封火，或?qū)t膛內(nèi)的在燃煤筐撤出，以保證裝頂層煙葉不被燙壞和風(fēng)機(jī)潤(rùn)滑狀態(tài)不被破壞。

5、火爐形式與燒火操作

（1）火爐形式

可用于密集烤房的火爐分型煤火爐和散煤火爐；型煤火爐可分蜂窩煤火爐和立式火爐；峰窩煤火爐可分單膛火爐和雙膛火爐；單膛懸浮式火爐可分鋼爐體爐和磚砌爐體爐，并都可做成對(duì)頭爐或隧道式爐，其中隧道式爐具較好的節(jié)烘效果。

（2）燒火操作

裝煤加煤、點(diǎn)火、控火等操作，要根據(jù)各烘烤階段的耗熱量需求及其趨勢(shì)、當(dāng)時(shí)烤房?jī)?nèi)溫濕度走勢(shì)、火爐火候走勢(shì)、外界氣候狀況及走勢(shì)等，烘烤中應(yīng)靈活恰當(dāng)?shù)剡x擇采取，以做到升溫靈敏、穩(wěn)溫準(zhǔn)確持續(xù)。并經(jīng)常注意檢修養(yǎng)護(hù)，保持爐體、換熱器和爐門(mén)等供熱構(gòu)件及其聯(lián)接處的密封防漏，以防風(fēng)道與煙道間的相互串風(fēng)干擾，影響烘烤工藝的實(shí)施。采用自動(dòng)化監(jiān)控儀烘烤時(shí)，要按儀器說(shuō)明書(shū)的指引，做好火力的發(fā)揮與提前控制，以實(shí)現(xiàn)烘烤過(guò)程對(duì)干溫的準(zhǔn)確控制。