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山西宇彤不銹鋼科技有限公司
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品 牌
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所 在 地太原市
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更新時(shí)間:2020-04-14 19:24:01瀏覽次數(shù):325次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 智能制造網(wǎng)不銹鋼黃酒罐傳統(tǒng)的黃酒生產(chǎn)技術(shù)自宋代后,有所發(fā)展,設(shè)備有所改進(jìn),然而發(fā)展到近代,釀造設(shè)備也無(wú)大改進(jìn),傳統(tǒng)釀造激發(fā)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,現(xiàn)我公司研發(fā)黃酒罐,大大縮短了釀酒時(shí)間,減少了人力物力。
不銹鋼黃酒罐
黃酒顧名思義因?yàn)轭伾屈S色所以得此稱謂,與白酒清澈透明不同,黃酒顏色多褐色、黃色、棕色等,也有部分黃酒呈現(xiàn)無(wú)色的狀態(tài)。對(duì)于黃酒顏色的成因,有很多朋友比較好奇,在這里做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。黃酒按照釀造工藝分為傳統(tǒng)煮制和現(xiàn)代蒸制的方法,前者原料在煮制過程中由于水分少、溫度高,經(jīng)過煮制過程之后,顏色加深,這在以后發(fā)酵過程中便充當(dāng)了天然的著色劑,在煮酒過程中通過把握溫度和時(shí)間可以調(diào)整酒質(zhì)顏色的深淺。然而黃酒傳統(tǒng)工藝在工業(yè)化生產(chǎn)上存在一定的局限性,到了近代黃酒的量產(chǎn)工藝改進(jìn)為蒸制之后進(jìn)行拌曲發(fā)酵,相比于傳統(tǒng)的釀造工藝,現(xiàn)代化的工藝效率更高且安全衛(wèi)生,酒質(zhì)較為統(tǒng)一。但是后期黃酒的顏色需要借助與焦糖色的添加才能形成,焦糖色屬于天然的著色劑在黃酒生產(chǎn)中扮演著重要的角色。
山西宇彤不銹鋼科技有限公司,我公司是一個(gè)以生產(chǎn)各種不銹鋼制品為主的綜合性企業(yè),實(shí)力雄厚,設(shè)備*。世紀(jì)初創(chuàng)建以來(lái),斥資3000余萬(wàn)元引進(jìn)日本AMADA設(shè)備:數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控激光轉(zhuǎn)塔沖床、數(shù)控剪板機(jī)、數(shù)控折彎?rùn)C(jī)、數(shù)控板材開槽機(jī)、*沖角機(jī)、研磨機(jī)等系列鈑金加工設(shè)備,具有高精度、高水平、完整的工藝生產(chǎn)流水線。同時(shí)擁有各類層次、不同領(lǐng)域的高級(jí)技術(shù)人員,如廚房設(shè)備、燃?xì)庠罹?、食品機(jī)械、工業(yè)產(chǎn)品等,特別是與*的科研院所強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,共謀發(fā)展,融科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝為一體。多年的發(fā)憤圖強(qiáng)和開拓進(jìn)取,鑄就了超前的設(shè)計(jì)理念和豐富的制作經(jīng)驗(yàn)。地成為立足全省走向全國(guó)的不銹鋼機(jī)械加工的*、*。
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