骨頭熬湯蒸煮鍋 雞爪鹵制夾層鍋有這樣一種鍋，不僅是蒸煮鍋，還可以炒制，像豆?jié){、熬粥、煮骨頭湯、炒菜都統(tǒng)統(tǒng)不在話下的，全不銹鋼材質(zhì)的，耐腐蝕性抗高溫，使用年限可以達(dá)到數(shù)十年，加熱方式也有多種選擇，保證您在任何情況下都可以使用，型號(hào)齊全，客戶可以根據(jù)自己的產(chǎn)量選擇大小，這是一臺(tái)多功能夾層鍋，一鍋多用，保證您一次投資，終生受益。雞爪鹵制夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

骨頭熬湯蒸煮鍋 雞爪鹵制夾層鍋設(shè)備基本結(jié)構(gòu)：
本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、支架部分、疏水部分、排氣部分、配電箱、安全連鎖等部分組成（如客戶要求帶攪拌則在鍋中設(shè)計(jì)刮底攪拌，配有日本原裝聚四氟制作的刮底匙，刮底全面到位，并配有物料翻轉(zhuǎn)匙、相應(yīng)電機(jī)一臺(tái)等）。鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。雞爪鹵制夾層鍋外鍋體內(nèi)焊有進(jìn)汽擋板與排水冷凝水管，所有焊縫均進(jìn)行無(wú)損探傷檢查，進(jìn)汽部分由進(jìn)汽閥、壓力表、安全閥、密封螺母及管路附件組成，排水。部分由排水閥和疏水閥及管路附件組成。傾翻部分由支架、延長(zhǎng)軸、連接套、軸承等組成。

夾層鍋設(shè)備采取夾層加熱方式，可獲得很高的成品濃度，設(shè)備可90度旋轉(zhuǎn)方便出料與后期清洗。夾層鍋與物料接觸的部分材質(zhì)均采用304不銹鋼制造，內(nèi)外精密打磨拋光，具有非常高的耐腐蝕性，經(jīng)久耐用可靠，符合gmp要求。設(shè)備各部件之間組合合理，設(shè)備主要由半球形罐、支架、、蝸輪、蝸桿、翻轉(zhuǎn)裝置等組成。夾層鍋可以采用蒸汽加熱、電加熱、導(dǎo)熱油加熱方式，同時(shí)根據(jù)用戶要求，還可加裝攪拌功能裝置。