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淮陽(yáng)縣富民機(jī)械制造有限公司
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
所 在 地鄭州市
聯(lián)系方式:彭查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-03-23 13:40:23瀏覽次數(shù):325次
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經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷(xiāo)商
商鋪產(chǎn)品:15條
所在地區(qū):河南鄭州市
聯(lián)系人:彭 (經(jīng)理)
單層雙盤(pán)電烤箱電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來(lái)加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋撻、小餅干之類(lèi)的點(diǎn)心
單層雙盤(pán)電烤箱
一些高檔的電子電烤箱可以按預(yù)先編制好的程序改變加熱方式、加熱時(shí)間以及食品的轉(zhuǎn)動(dòng)等。比如“360度旋轉(zhuǎn)烘烤功能”就可以使得烤制雞鴨等肉品時(shí)進(jìn)行360度的旋轉(zhuǎn)烘烤,使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚(yú)網(wǎng)等實(shí)用配件,可以給你更大地盡情發(fā)揮廚藝的空間。
電烤箱
一是上火、下火既能分別單獨(dú)開(kāi)也能同時(shí)開(kāi)。
二是定時(shí)設(shè)置通常0到60分鐘可調(diào),有的還有始終加熱檔。
三是溫度控制在100到250攝氏度可調(diào),有的還有40到100攝氏度的低溫檔。
四是有些烤箱有旋轉(zhuǎn)叉架可以烤整雞用,有的烤箱下面有旋轉(zhuǎn)托盤(pán)??鞠涞耐庥^應(yīng)該密封良好,減少熱量散失。開(kāi)門(mén)大多是從上傷,也不能太松,以免掉下來(lái)砸壞玻璃門(mén)??鞠鋬?nèi)部應(yīng)該有至少三個(gè)烤盤(pán)位置,能分別接近上火、接近下火和位于中間。
有些烤箱底部活動(dòng)可拆卸,便于清理油漬和碎渣。
烤箱的有效容積從13升到34升都有,但是便于挑選的方式是測(cè)量烤箱內(nèi)部的寬度,看能容下多大的蛋糕,蛋糕尺寸用英寸計(jì)量,1英寸=2.54厘米,常見(jiàn)的小蛋糕是6寸的??鞠涞墓β蚀蠹s在1000到2000瓦,但是烤箱工作時(shí)不是始終通電,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更費(fèi)電。除了要考慮耗電量之外,還要選擇合適的插座??鞠涞呐浼?yīng)該有烤盤(pán)、烤網(wǎng)和能方便拿取烤盤(pán)烤網(wǎng)的叉子,有的烤箱配有旋轉(zhuǎn)烤架和相應(yīng)的叉子。與某型號(hào)烤箱相配的烤盤(pán)烤網(wǎng)不是很容易買(mǎi)到,所以應(yīng)該檢點(diǎn)清楚??鞠涞耐獗砗貌灰祝駝t被油污弄臟后很難看。
烤箱預(yù)熱時(shí),只要看到加熱管一會(huì)變紅一會(huì)變黑就是溫度達(dá)到了,應(yīng)該立刻把食物放進(jìn)去烘烤。烘焙時(shí),在食物表面遮一層錫紙能有效防止表面烤焦同時(shí)不影響烤熟。單層雙盤(pán)電烤箱
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主營(yíng)產(chǎn)品:矽利康不沾金盤(pán) 、仿生不沾盤(pán)、食品廠烤盤(pán)、扣押式烤盤(pán)、面包烤盤(pán)、鋁錫合金烤盤(pán)、火烤系列、小型食品機(jī)械等
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