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行業(yè)產(chǎn)品
諸城市易超機械科技有限公司
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2020-03-12 15:35:22瀏覽次數(shù):582次
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真空電磁熬糖鍋用于燒水,炒菜,熬稀飯,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,熬油,煮面,煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),鹵制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵等),醬油等食品行業(yè)。
是一款低溫真空熬煮的熬糖設備。真空熬糖鍋能瞬時蒸發(fā)糖漿中的大部分水份, 提高熱交換率;并配有自動蒸汽控制系統(tǒng)和高性能的密封件, 為生產(chǎn)提供了可靠的性能保證;很大程度的節(jié)省了熬煮時間,提高了生產(chǎn)效率。 本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體,設計結構合理,減少了傳統(tǒng)在一個鍋內(nèi)熬糖,然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序,也減少了用戶對設備的投資。本鍋主體采用全不銹鋼鏡面處理,內(nèi)膽為USU304不銹鋼(如有要求可定制316L),鍋體三層結構,自帶保溫層。保溫性能良好,熱損失極小。
加熱方式:
1、加熱迅速,火力大小調節(jié)方便;
2.準確溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩(wěn)定;
3.加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;開蓋和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.真空熬糖鍋加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運行費用更低;
5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長;
8.使用安全:電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險。 真空電磁熬糖鍋
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