全自動(dòng)夾層鍋，濰坊夾層炒鍋批發(fā)來自河南的向經(jīng)理是做是火鍋連鎖店的，因?yàn)獒u料是秘制的所以一直以來都是自己加工熬制，奈何傳統(tǒng)的鍋沒有翻炒的功能而且成本還高但是一直沒更合適的鍋出現(xiàn)，偶然的機(jī)會(huì)，向經(jīng)理從朋友那聽說并且找到了我們公司，來公司實(shí)地考察之后，對(duì)我們公司研發(fā)生產(chǎn)的夾層鍋設(shè)備非常滿意，當(dāng)場(chǎng)就與我們簽訂了合同濰坊夾層炒鍋批發(fā)。

全自動(dòng)夾層鍋整體結(jié)構(gòu)主要是:1、固定式：主要由鍋體和撐腳組成;2、可傾式：主要由鍋體和可傾架組成 3、攪拌式：主要由鍋體和攪拌裝置組成。夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。 夾層鍋支腳分別是：(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式濰坊夾層炒鍋批發(fā)。

全自動(dòng)夾層鍋技術(shù)性能：
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼，夾套、支架碳鋼、外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等（立式結(jié)構(gòu)）。
8、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注：夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做濰坊夾層炒鍋批發(fā)。

全自動(dòng)夾層鍋安裝步驟：1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。2、安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用3、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止濰坊夾層炒鍋批發(fā)。

全自動(dòng)夾層鍋在炒制糖類物質(zhì)時(shí)，要將白糖用水溶解，煮沸后加入飴糖、奶油，加熱熬制到150-160℃，使用夾層鍋邊熬邊攪拌，這樣炒制過程中就會(huì)粘在鍋上，也就不會(huì)導(dǎo)致糊鍋，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，還在等什么，抓緊時(shí)間采購設(shè)備吧濰坊夾層炒鍋批發(fā)。