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廣州飛歌環(huán)??萍加邢薰?b class="member-infor">
產(chǎn)品型號FG-L-20G
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
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更新時間:2019-12-25 10:29:05瀏覽次數(shù):554次
聯(lián)系我時,請告知來自 智能制造網(wǎng)滅菌方式 | 氧化 |
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臭氧發(fā)生器的原理
臭氧發(fā)生器是利用高壓放電原理,實(shí)現(xiàn)由氧氣轉(zhuǎn)化為臭氧的過程。即將高壓交流電加在中間隔有絕緣體并有一定間隙的高壓電極上。讓經(jīng)過的干燥凈化空氣或氧氣通過。當(dāng)高壓交流電達(dá)到10-15KV時,產(chǎn)生紫色輝光放電[電暈]從而將空氣或氧氣的氧分子或原子激化成臭氧。臭氧的形成隨所加的電源電壓,電流等變化.
臭氧在食品廠冷庫中的應(yīng)用:
采用冷庫臭氧消毒機(jī)對冷庫除臭殺菌的優(yōu)點(diǎn)是: 臭氧的終分解物是氧,因此無公害 ;冷庫內(nèi)食品上不會有殘留物,沒有影響; 成本低; 用紫外線殺菌,其背陰處沒有效果,而臭氧對整個房間都有殺菌效果。缺點(diǎn)是: 超過允許濃度時,對人體有影響。
冷庫(冷庫臭氧消毒機(jī))可以保鮮水果、蔬菜、肉蛋、水產(chǎn)和副食品等,冷庫在提高人民生活水平,滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)生活需要起著重要的作用。冷庫中溫度低、溫度大,很適宜多種霉菌生長,如果不對冷庫進(jìn)行定期消毒,那麼儲藏的食品就很容易霉?fàn)€變質(zhì),造成損失。過去消滅霉菌有甲醛蒸和過氧乙酸蒸等方法,這種方法操作繁瑣,并且易造成墻壁、器皿、設(shè)備和食品的污染,所以很不理想。
冷庫臭氧消毒機(jī)----臭氧在國外用於冷庫消毒已有近百年的歷史。1909年法國波涅冷凍廠使用臭氧對冷卻肉表面作殺菌處理。30年代末,美國80%的冷藏蛋庫都裝有臭氧發(fā)生器。隨著我國臭氧發(fā)生器制造技術(shù)的發(fā)展和完善,臭氧以其殺菌效果好、不產(chǎn)生二次污染、使用方便等優(yōu)點(diǎn)也已在我國冷庫貯藏保鮮、消毒滅菌領(lǐng)域中得到了廣泛應(yīng)用。
冷庫臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧在冷庫中的應(yīng)用主要有三個方面:
1、殺滅微生物-消毒殺菌;
2、使各種有臭味的無機(jī)或有機(jī)物氧化-除臭;
3、使新陳代謝產(chǎn)物氧化,從而抑制新陳代謝過程。
4、冷庫臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧殺滅微生物-消毒殺菌
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