定州市屠宰廢水處理設(shè)備針對肉類屠宰后的深度處理，例如清真肉丸食品加工，冷凍庫融化后的血水，肉類鹵制品，動物油脂提取等，該類廢水含有大量的油脂、碎肉、血色等污染物，油脂乳化狀態(tài)深，懸浮物濃度很高，水呈乳白色或者深色，時間久并有明顯的腥臭味，是一種典型的有機(jī)污水。一般不含重金屬及有毒化學(xué)物質(zhì)，污水中富含蛋白質(zhì)及油脂，含鹽量也較高。食品加工廢水屬易于生物降解的高懸浮物有機(jī)污水，肉類加工廢水污水水質(zhì)、水量變化范圍較大。

定州市屠宰廢水處理設(shè)備采用以物化處理和生物法為主的處理工藝，包括氣浮機(jī)、好氧、厭氧、兼氧等處理系統(tǒng)。但無論采用什么生物方式處理工藝，都必須充分重視預(yù)處理工藝，應(yīng)設(shè)置撈毛機(jī)、格柵、隔油池、調(diào)節(jié)池或沉淀池等，以盡量降低進(jìn)入生物處理構(gòu)筑物的懸浮物和油脂含量，確保構(gòu)筑物正常運(yùn)行。

污水中的污染物分為溶解性有機(jī)物和非溶解性物質(zhì)（即SS），溶解性有機(jī)物在一定條件下，可以轉(zhuǎn)化為非溶液解性物質(zhì)，污水處理的方法之一就是   加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機(jī)物轉(zhuǎn)達(dá)化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)（即SS）去除以達(dá)到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。

  經(jīng)加藥反應(yīng)后的污水進(jìn)入氣浮的混合區(qū)，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細(xì)微氣泡上，然后進(jìn)入氣浮區(qū)。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機(jī)刮入氣浮機(jī)污泥池后排出。