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切可(上海)機(jī)械設(shè)備有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)CR2000
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時(shí)間:2019-09-20 08:17:34瀏覽次數(shù):256次
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【牛油乳化機(jī)工藝中的作用】
對(duì)于乳化牛油來說,乳化劑對(duì)于乳化牛油的Z終結(jié)果有的很重要的影響,這方面需要客戶自己摸索工藝。
而且乳化機(jī)對(duì)于乳化牛油的影響也至關(guān)重要,乳化機(jī)的剪切力能力決定了乳化的結(jié)果,剪切力不充分會(huì)導(dǎo)致乳化牛油Z終的產(chǎn)品,不穩(wěn)定,出現(xiàn)分層現(xiàn)象。上海CIK在乳化牛油行業(yè)有著足夠的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力,也深受廣大客戶的信任。
【產(chǎn)品名稱概述】牛油乳化機(jī),乳化牛油乳化設(shè)備,油水乳化設(shè)備,上海乳化設(shè)備,進(jìn)口乳化設(shè)備,乳化設(shè)備廠家,乳化機(jī)價(jià)格,專業(yè)乳化設(shè)備
【乳化機(jī)的工藝簡(jiǎn)介】
乳化牛油是目前食品工業(yè)中廣泛用于調(diào)味和加香的乳化調(diào)味品,它是以食用牛油,色素抗氧化劑等有油相(分散相),以增稠劑,防腐劑調(diào)味汁或純凈水為水相(連續(xù)相),通過表面活性劑(乳化劑)和乳化設(shè)備乳化而來,分別配制好水相和油相后,在乳化劑和高速剪切乳化機(jī)的作用下,油相分散在水相中.油滴的直徑在0.5-2um得到O/W型乳化牛油 。乳化牛油能使各類油溶性的調(diào)味油在調(diào)味汁等水質(zhì)得到應(yīng)用。形成復(fù)合的調(diào)味品。
【牛油乳化機(jī)工藝中的作用】
對(duì)于乳化牛油來說,乳化劑對(duì)于乳化牛油的zui終結(jié)果有的很重要的影響,這方面需要客戶自己摸索工藝。
而且乳化機(jī)對(duì)于乳化牛油的影響也至關(guān)重要,乳化機(jī)的剪切力能力決定了乳化的結(jié)果,剪切力不充分會(huì)導(dǎo)致乳化牛油zui終的產(chǎn)品,不穩(wěn)定,出現(xiàn)分層現(xiàn)象。上海CIK在乳化牛油行業(yè)有著足夠的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力,也深受廣大客戶的信任。
【從設(shè)備角度來考慮影響乳化結(jié)果的因素】
(公司有樣機(jī),可提供免費(fèi)實(shí)驗(yàn))
①乳化頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次好)
②乳化頭的剪切速率 (越大,效果越好)
③乳化頭的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒,中齒,細(xì)齒,超細(xì)齒,約細(xì)齒效果越好)
④物料在分散墻體的停留時(shí)間,乳化分散時(shí)間(可以看作同等的電機(jī),流量越小,效果越好)
⑤循環(huán)次數(shù)(越多,效果越好,到設(shè)備的期限,就不能再好)
【超高速乳化機(jī)在乳化牛油設(shè)備中的優(yōu)勢(shì)】
從設(shè)備角度考慮了,乳化設(shè)備對(duì)乳化結(jié)果的影響。綜合而言CIK超高速乳化機(jī),在乳化設(shè)備中更具優(yōu)勢(shì),它有著高達(dá)14000轉(zhuǎn)的高轉(zhuǎn)速由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。
乳化牛油乳化機(jī),乳化牛油乳化設(shè)備,油水乳化設(shè)備,上海乳化設(shè)備,進(jìn)口乳化設(shè)備,乳化設(shè)備廠家,乳化機(jī)價(jià)格,專業(yè)乳化設(shè)備
牛油乳化機(jī)信息來源于www.ciksh。。com
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主營(yíng)產(chǎn)品:公司主要研發(fā)、生產(chǎn)、銷售成套真空乳化機(jī)、膠體磨、均質(zhì)機(jī)、分散機(jī)等尖端流體設(shè)備,為混合、分散、均質(zhì)、懸浮、乳化、濕磨、粉液混合等領(lǐng)域提供高品質(zhì)的解決方案,設(shè)備加工材料細(xì)度可達(dá)微納米級(jí)別。公司擁有一批在食品、化妝品等領(lǐng)域的高尖端人才,專業(yè)為客戶配備食品生產(chǎn)線、化妝品生產(chǎn)線。
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