詳細介紹
固體飲料粉體高溫瞬時滅菌機和牛奶液體的高溫滅菌在原理和流程上是*的。然而由于它們的物理性質存在差異和懸殊,所以在具體的細節(jié)和他們所使用的滅菌設備及對蒸汽熱源的要求明顯地有著很大的不同。
一般說來,對粉末原料高溫瞬間滅菌設備有如下幾點要求:
原料需要在瞬間加熱到150℃以上,同時加熱要均勻*。
滅菌一旦結束,立刻冷卻到室溫,以減少原生藥粉的藥效的流失。
原料在滅菌的整個過程中,不得有結塊和粘附現(xiàn)象。
設備要密封,滅菌之后不得有二次污染。
瞬間殺菌、干燥的特點:
保持物料中的有效成分:食品、藥品原料等熱敏性物料的干燥、滅菌;
干燥速度高于熱風干燥;產(chǎn)品的含水率更低、殺菌效率高;
可利用蒸汽的潛熱,熱效率高,節(jié)能*
干燥效率、降低干燥能耗、減少環(huán)境污染、提高產(chǎn)品質量;
微氧環(huán)境下加工,可抑制食物的腐化氧化;對殘留的農(nóng)藥起到氣化的作用?
固體飲料粉體高溫瞬時滅菌機技術重點
1.高溫滅菌裝置以純凈的過熱蒸氣做為滅菌介質,對顆粒粉劑進行迅速滅菌與干燥,是制藥企業(yè)對含生藥原粉的中成藥產(chǎn)品進行原料滅菌和干燥的理想設備之一。它具有節(jié)能高效、安全、可靠、經(jīng)濟以及更大限度的保持原生藥粉天然的藥效特性。
2.固體飲料粉體高溫瞬時滅菌設備特點:
該設備使用過熱蒸氣為介質,穿透性好、滅菌迅速、可靠;
整體采用316L不銹鋼材料,外觀整潔美觀;