詳細(xì)介紹
一、用途
半自動(dòng)板式殺菌機(jī)是專門(mén)為乳品、飲料、果汁、酒類或類似液體物料設(shè)計(jì)的連續(xù)殺菌設(shè)備,使物料通過(guò)殺菌、冷卻達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期目的的理想設(shè)備,本套殺菌設(shè)備可根據(jù)用戶對(duì)物料加熱、殺菌、保溫、冷卻等不同工藝要求進(jìn)行系統(tǒng)組合設(shè)計(jì),以達(dá)到工藝要求,進(jìn)行不同的流程組合設(shè)計(jì),滿足工藝要求,具有各種安全保護(hù)措施和高溫報(bào)警,低溫回流之功能。同時(shí),可根據(jù)用戶要求,配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng)。
二、半自動(dòng)板式殺菌機(jī)特點(diǎn)
1.物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過(guò)非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱,確保物料衛(wèi)生安全。
2.殺菌時(shí)間短,可確保物料的營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞。
3.整機(jī)全部采用食品級(jí)不銹鋼材料,確保達(dá)到國(guó)家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。
4.傳熱效果好,熱回收率高,耗能少。
5.主要控制元件、閥件及配套件均選用進(jìn)口件,使用壽命長(zhǎng)。
6.采用溫控儀表控制,可對(duì)物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制,并設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng),確保物料*達(dá)到滅菌效果
三、殺菌工藝
工藝參數(shù):5℃→65℃均質(zhì)→95℃→140℃(4S)→25℃
介質(zhì):冰水 1:1 (2℃) 冷卻水1:1 (25℃)
四、技術(shù)參數(shù)
型號(hào)規(guī)格 | 能力 (t/h) | 蒸汽能耗 (kg/h) | 蒸汽壓力 (bar) | 電功率 (kw) | 外形尺寸 (L×W×H) | 重量 (kg) | 管徑(Φ) | ||
物料 | 蒸汽 | 介質(zhì) | |||||||
UHT-QYB-1 | 1 | 120 | 6.0 | 2.8 | 1.6×1.4×1.8 | 480 | 25 | DN25 | 25 |
UHT-QYB-2 | 2 | 240 | 6.0 | 3.0 | 1.6×1.4×1.8 | 500 | 25 | DN25 | 25 |
UHT-QYB-3 | 3 | 360 | 6.0 | 3.7 | 2.0×1.8×2.0 | 550 | 38 | DN32 | 38 |
UHT-QYB-4 | 4 | 480 | 6.0 | 3.7 | 2.0×1.8×2.0 | 600 | 38 | DN40 | 38 |
UHT-QYB-5 | 5 | 600 | 6.0 | 3.7 | 2.0×1.8×2.0 | 630 | 38 | DN40 | 38 |
注:
1、圖表中的參數(shù)僅供參考(以實(shí)物為準(zhǔn)),如客戶另有要求,請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>
2、板式殺菌機(jī)選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、殺菌工藝、特殊要求等。
3、輔助設(shè)備:儲(chǔ)氣罐、空壓機(jī)、儲(chǔ)水罐、鍋爐。(需客戶自配)