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詳細介紹
蛋白質、脂肪、氨基酸、肽、糖等物質，在高溫下產生熱反應，生成具有濃烈熟肉香味的物質的反應。是肉香呈味物的生產設備。也可進行其他反應。也能作小型的調配罐用。本設備帶攪拌機、配有配套冷凝器作加熱回流用。生物發(fā)酵罐夾套可接蒸汽加熱，也可接冷卻水快速冷卻，外有保溫層。
生物發(fā)酵罐主要技術參數
| 規(guī)格/型號 | 100L | 200L | 500L | 1000L | 2000L | 5000L | 10000L | 20000L |
| 直徑(mm) | 400 | 500 | 700 | 900 | 1200 | 1500 | 1800 | 2300 |
| 2000 | 2300 | 2650 | 2900 | 3800 | 4480 | 5250 | 6550 | |
| 攪拌槳數 | 1 | 1 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| 攬拌轉速(r/min) | 20-300 | |||||||
| 電機功率(Kw) | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 3 | 5.5 | 7.5 | 7.5 |
| 夾套壓力(MPa) | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
| 罐內壓力(MPa) | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
浙江森博機械科技有限公司（原溫州森博輕工機械有限公司）是一家集產品設計、研發(fā)、制造、工程安裝及售后服務于一體的綜合性企業(yè)。主要生產提取，濃縮，蒸發(fā)，結晶，生物發(fā)酵，過濾，輸送，調配，溶解，CIP在線清洗以及衛(wèi)生級流體閥門管道配件等成套設備，產品范圍涵蓋制藥工程、食品工程、乳品工程、生物工程、化工工程等領域，專業(yè)制造技術、的產品質量、“WIN-WIN(雙贏)”的營銷理念、完善的售后服務，與客戶一起發(fā)展壯大，贏得廣大客戶的信賴與支持。
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