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      上海思峻機械設(shè)備有限公司

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      GRS2000魔芋葡甘聚糖乳化機
      參考價: 面議
      具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      • GRS2000 產(chǎn)品型號
      • 品牌
      • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
      • 上海市 所在地

      訪問次數(shù):173更新時間:2019-05-22 08:44:37

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      產(chǎn)品簡介
      GRS2000魔芋葡甘聚糖乳化機采取直立式設(shè)計,使物料可以全部進入分散腔,符合工藝要求和流體力學(xué)要求,增加其工作效率,zui低處出口的出料設(shè)計符合生產(chǎn)要求,垂直的壓力使得該機器工作更加穩(wěn)定,同時便于清潔。
      產(chǎn)品介紹

      產(chǎn)品關(guān)鍵詞概述:魔芋葡甘聚糖乳化機 ,醫(yī)藥乳化機 ,高速乳化機,高剪切乳化機,納米乳化機,乳化機廠家 ,乳化機價格,乳化機品牌 ,SGN乳化機

       

      魔芋葡甘聚糖是一種天然的高分子可溶性膳食纖維,為所有膳食纖維中的優(yōu)品,不含熱量、有飽腹感,且能減少和延緩葡萄糖的吸收,抑制脂肪酸的合成,具有的減脂shou身作用。魔芋葡甘聚糖在減脂的同時還有助于生態(tài)通便、平穩(wěn)血糖、降血脂和抗脂肪肝,安全無毒副作用。由于葡甘聚糖具有粘度高、吸水多、膨脹快等理化性質(zhì),使魔芋的加工工藝受到限制,現(xiàn)有魔芋食品中魔芋葡甘聚糖的純度普遍偏低,人們攝入葡甘聚糖甚少。

      魔芋葡甘聚糖優(yōu)質(zhì)纖維可溶性膳食纖維與不可溶性膳食纖維的區(qū)別在于,它可參加人體血液和體液循環(huán),并在循環(huán)過程中凈化血液和身體各部器官??扇苄陨攀忱w維分子量越大,功能鍵越多,在防治慢性疾病中的功能就越強。

      魔芋葡甘聚糖具有減脂shou身、平穩(wěn)血糖 、降血脂等功能。傳統(tǒng)的應(yīng)用于食品添加劑:由于KGM具有很高的持水性、膨脹性、增稠性、凝膠性、乳化性、懸浮性、粘結(jié)性等,性能優(yōu)于瓊脂、卡拉膠、明膠等常用食品膠,作為食品添加劑應(yīng)用日益廣泛。如火腿腸、奶制品、餅干、果凍等。

      局限:由于KGM具有很高的持水性、膨脹性、增稠性,局限了魔芋的加工技術(shù)和食用方法,使KGM利用效率極低,其bao健功能也因此不能凸現(xiàn)出來。

      GRS2000采取直立式設(shè)計,使物料可以全部進入分散腔,符合工藝要求和流體力學(xué)要求,增加其工作效率,zui低處出口的出料設(shè)計符合生產(chǎn)要求,垂直的壓力使得該機器工作更加穩(wěn)定,同時便于清潔。

      SGN魔芋葡甘聚糖乳化機,主要用于微乳液及超細懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴大生產(chǎn)。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPGRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

      從設(shè)備角度來分析,影響乳化效果因素有以下幾點:

      1.乳化頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次式要好)

      2.乳化頭的剪切速率,(越大效果越好)

      3.乳化頭的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒、中齒、細齒、超細齒、越細齒效果越好)

      4.物料在分散墻體的停留時間、乳化時間(可以看作同等電機,流量越小效果越好)

      5.循環(huán)次數(shù)(越多效果越好,到設(shè)備的期限就不能再好了。)

       

      線速度的計算:

      剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。

      剪切速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)   
                     g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)

      由上可知,剪切速率取決于以下因素:

      轉(zhuǎn)子的線速率

      在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。 
      SGN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm  

      速率V=  3.14 X  D(轉(zhuǎn)子直徑)轉(zhuǎn)速 RPM  /   60

       所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個zui重要因素,超高速分散均質(zhì)分散機的高轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是zui重要的

       

      的核心優(yōu)勢在于

      一、轉(zhuǎn)速。高的轉(zhuǎn)速是獲得超細混懸液、乳液的一個前提保證,14000rpm是普通乳化機的4-5倍。剪切能力強,粒徑被細化的更小,并且生產(chǎn)效率更高。

      二、定轉(zhuǎn)子。SGN定轉(zhuǎn)子間隙一般為0.2-0.3mm,而普通乳化機一般為0.5-0.7mm,SGN定轉(zhuǎn)子更加精密,對于物料的細化效果更好。另外,SGN乳化機配置三組定轉(zhuǎn)子,物料通過工作腔體,相當(dāng)于被剪切處理了3遍,乳化分散均質(zhì)更*。

      三、機械密封。SGN乳化機采用德國博格曼雙端面機械密封,在保證冷卻水的前提下,可24小時連續(xù)運行。而普通乳化機很難做到連續(xù)長時間的運行,并且普通乳化機不能承受高轉(zhuǎn)速的運行。

       

      超高速分散乳化機設(shè)備等級:化工級、衛(wèi)生I級、衛(wèi)生II級、無菌級 
      超高速分散乳化機電機形式:普通馬達、變頻調(diào)速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、氣動馬達
      超高速分散乳化機電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
      超高速分散乳化機材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
      超高速分散乳化機表面處理:拋光、耐磨處理 
      超高速分散乳化機進出口聯(lián)結(jié)形式:法蘭、螺口、夾箍 

      (價格電議:葛    公司有樣機可供客戶實驗?。?/td>

       

      GRS2000系列高速分散機設(shè)備選型表

      型號

      流量

      L/H

      轉(zhuǎn)速

      rpm

      線速度

      m/s

      功率

      kw

      /出口連接

      DN

      GRS2000/4

      300-1000

      14000

      44

      2.2

      DN25/DN15

      GRS2000/5

      1000-1500

      10500

      44

      7.5

      DN40/DN32

      GRS2000/10

      3000

      7300

      44

      15

      DN80/DN50

      GRS2000/20

      8000

      4900

      44

      37

      DN80/DN65

      GRS2000/30

      20000

      2850

      44

      75

      DN150/DN125

      GRS2000/50

      40000

      2000

      44

      160

      DN200/DN150

      1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數(shù)據(jù)。

      2 處理量取決于物料的粘度,稠度和zui終產(chǎn)品的要求。

      參數(shù)內(nèi)的各種型號的流量主要取決于所配置的乳化頭的精密程度而定。

      本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動,定制而不同,正確的參數(shù)以提供的實物為準(zhǔn)



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