詳細(xì)介紹
濃香型榨油設(shè)備
濃香型榨油設(shè)備 【適用對(duì)象】 濃香花生油、濃香菜籽油、濃香胡麻油、濃香茶籽油、核桃油的加工生產(chǎn)。
【產(chǎn)品介紹】
濃香油脂的制取與普通油料油脂的制取區(qū)別主要在于清理、分級(jí)和明火炒籽。原料經(jīng)過(guò)分級(jí),分離出優(yōu)質(zhì)的原料經(jīng)過(guò)清理、破碎、炒籽,然后以適當(dāng)?shù)谋壤c常規(guī)工藝制得的料坯混合壓榨,這樣得到的毛油具有特殊的濃香味道。分級(jí)主要是劣質(zhì)原料被炒煳,影響濃香油的風(fēng)味;炒籽主要選用臥式滾筒炒鍋和立式分層炒鍋,將原料蒸炒到一定壓榨溫度是獲得油脂特殊的香味。