桔子剝皮機(jī)的配置及相關(guān)參數(shù)：
（1）采用304不銹鋼材質(zhì)制造，輸送機(jī)板材厚度為2mm，支架支腳為40x40方管。
（2）采用刮板式提升皮帶食品級(jí)白色厚度為3mm。
（3）配用無級(jí)調(diào)速電機(jī)功率0.75KW1臺(tái)。
（4）設(shè)備尺寸為1760x880x1448mm。
（5）生產(chǎn)能力：2～2.5噸/小時(shí) 
（6）一次性剝皮率：≥85% 
（7）桔肉破損率：≤15% 
（8）剝皮棍線速：1.84～9.2米/分
（9）剝皮棍轉(zhuǎn)速：29.3～146.5轉(zhuǎn)/分
（10）挑選輸送帶線速：2.5～12.5米/分
（11）回程輸送帶線速：3～15米/分 
（12）整機(jī)容量：2.85千瓦 
（13）外形尺寸：11500×1100×2150（長×寬×高）毫米

蔬菜去皮設(shè)備——土豆去皮機(jī)
土豆去皮工藝流程:清洗→去皮→清洗。
1 清洗
清洗的目的是要去除土豆表面的泥土和雜質(zhì)。在生產(chǎn)實(shí)踐中, 可通過流送槽將土豆輸送到清洗機(jī)中, 流送槽一方面起輸送作用, 另一方面可對土豆進(jìn)行浸泡粗洗。清洗機(jī)可選用鼓風(fēng)式的, 依靠空氣攪拌和滾筒的摩擦作用, 伴隨高壓水的噴洗把土豆清洗干凈。
2 去皮
摩擦去皮:當(dāng)土豆放入該機(jī)料筒后, 轉(zhuǎn)動(dòng)的撥料盤不斷翻動(dòng)土豆并與土豆摩擦去皮。由于土豆在料筒壁上不停地碰撞摩擦, 使土豆去皮效率更高。同時(shí)用沖水管將磨下的皮沖洗干凈, 污物經(jīng)排水口隨水流出。
3 再次清洗
洗去皮屑, 進(jìn)行下一環(huán)節(jié)工序。

果蔬加工生產(chǎn)線預(yù)處理設(shè)備
土豆去皮機(jī)使用說明：
機(jī)器開動(dòng)前,打開進(jìn)水開關(guān),向料筒內(nèi)沖1/3筒的水,關(guān)閉進(jìn)水開關(guān),將土豆從蓋口放入,脫皮機(jī)每次去皮量與機(jī)器型號(hào)相符,把筒蓋壓緊,啟動(dòng)開關(guān)。

機(jī)器工作約4min左右,關(guān)閉電源開關(guān),視土豆脫皮情況,若土豆外皮已脫凈,在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器,打開出料門,啟動(dòng)電源開關(guān),土豆在撥料盤旋轉(zhuǎn)作用下,從筒門口自動(dòng)排出。