大型夾餡酥餅機(jī)介紹

     適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、肉松餅、鮮花餅、綠豆餅（糕）、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

大型夾餡酥餅機(jī)特點(diǎn)

◆SZ-09B多功能二段酥餅機(jī)是經(jīng)一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度，由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，zui后以成型*切割成球狀，或是長(zhǎng)條狀餅胚，再經(jīng)過打餅成形，整個(gè)成形過程不會(huì)破壞面皮筋性，*保持手工原味。

◆生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例，可隨時(shí)調(diào)整、變更。

◆適用于生產(chǎn)酥餅類：酥式月餅、綠豆餅，蔥油餅等。面包類：奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。

應(yīng)用       

    螺桿輸送餡料，使餡料更均勻，仿手工捏花，花形更自然，美觀大方。仿手工工藝制作。若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開切刀電源，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大?。幌葘⒚鎺Ь沓蓷l狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團(tuán)的組織成分，面筋度高、口感好。