水稻收割后含水很高，要想讓水稻達(dá)到安全倉儲(chǔ)的條件（不霉變,完整）必須把水稻的含水率降低到能夠進(jìn)行倉儲(chǔ)的安全水分（即12%為水稻倉儲(chǔ)的安全水分）。水稻不同與其他糧食的干燥，水稻是一種熱敏性的作物，干燥速度過快或者參數(shù)選擇不當(dāng)容易產(chǎn)生爆腰。所謂爆腰就是水稻干燥后或冷卻后，顆粒表面產(chǎn)生微觀裂紋，這將直接影響水稻碾米時(shí)的碎米率，從而影響水稻的出米率，也直接影響到它的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值

水稻的特性和烘干后的品質(zhì)：
       先水稻屬于熱敏作物，其次是水稻的結(jié)構(gòu)不同于其他糧食作物，稻谷籽粒由堅(jiān)硬的外殼和米粒組成。外殼對(duì)水稻起著保護(hù)作用，故水稻比大米更易于保存。但是水稻在干燥時(shí)其外殼就起著阻礙籽粒內(nèi)部水分向外表轉(zhuǎn)移的作用。所以，水稻就成了一種較難干燥的糧食。 水稻的干燥不僅要求生產(chǎn)率高，爆腰率低，而且還應(yīng)保證整米率高。水稻烘干時(shí)的整米率不僅和介質(zhì)溫度有關(guān)而且與空氣的相對(duì)濕度也有一定關(guān)系。熱風(fēng)溫度增加，則整米率降低，相對(duì)濕度增加，則整米率增加。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水稻烘干機(jī)爆腰率增加值：當(dāng)降水幅度≤5%時(shí)，水稻爆腰率增加值≤3%；當(dāng)降水幅度 >5%時(shí)，水稻爆腰率增加值≤4%。

水稻烘干工藝要求
    適用于水分含量高的糧食作物，適合農(nóng)場(chǎng)，糧站，糧食商等，配有自動(dòng)溫度及水分檢測(cè)控制儀，以免過烘，降低爆腰率，保證谷物的質(zhì)量。專業(yè)的，針對(duì)性的設(shè)計(jì)，是烘干水稻的佳烘干設(shè)備。在對(duì)水稻進(jìn)行烘干時(shí)要注意以下幾方面的措施：⒈選擇預(yù)熱—干燥—緩蘇—冷卻—排糧的工藝，其中“干燥—緩蘇”的工藝要根據(jù)烘干水稻的多少來確定一共用幾級(jí)，即水稻烘干后進(jìn)入緩蘇段保溫一段時(shí)間，是籽粒內(nèi)部水分向表面擴(kuò)散，降低籽粒內(nèi)部的水分梯度，然后進(jìn)入二次干燥—緩蘇，常用的緩蘇與干燥時(shí)間的比值為5~8：1，這樣就可以減少爆腰。⒉采用較低的熱風(fēng)溫度。為了保證水稻烘后品質(zhì)，減少爆腰率，必須采用較低的熱風(fēng)溫度，如果采用38~40℃的熱風(fēng)溫度，其爆腰率增值小于2%，水稻干燥過程中的爆腰，不僅與熱風(fēng)溫度有關(guān)，還與熱風(fēng)濕含量和水稻的初水分有關(guān)。⒊限制水稻的干燥速率，水稻干燥過快或冷卻過快均易產(chǎn)生爆腰，為了保證水稻的干燥品質(zhì)，干燥速度不可太大，一般應(yīng)控制在1.5%以下，即每小時(shí)降水率不大于1.5%。
用什么熱源
該機(jī)有電、煤、燃?xì)庾鰺嵩?，其中電加熱有熱泵供熱和遠(yuǎn)紅外供熱，兩種熱源清潔環(huán)保，但是前期投資金額會(huì)大一些。當(dāng)前煤熱源供熱效率高，成本也低，是小麥和玉米等高水分糧烘干的佳廉價(jià)熱源。燃?xì)鉄嵩催m合那些低溫烘干產(chǎn)品，如水稻和種子等。
水稻烘干機(jī)配套功率
型號(hào)不同，配套的動(dòng)力需求不同，配套總功率范圍是9.5-33kw
產(chǎn)品尺寸
由于不同型號(hào)設(shè)備的外形尺寸是不一樣的，所以安裝場(chǎng)地也是不盡相同的，一般的需要20—120平方
煤和電的耗能
設(shè)備根據(jù)型號(hào)，煤耗是每小時(shí)15-300公斤 用電10-38kw