自熟即食米粉（商品名為“過橋米線”）由于其復(fù)水性好，粉條柔韌，深受廣大消費(fèi)者喜愛。這種產(chǎn)品增長很快，己成為國內(nèi)即食類米粉中銷量大的產(chǎn)品。經(jīng)過研究和實(shí)踐，本公司的GY5A生產(chǎn)線在工藝技術(shù)上取得了突破性的發(fā)展。 GY5、GY5A生產(chǎn)線已成為主導(dǎo)市場的產(chǎn)品，獲得了廣大用戶如稻花香、思念、白象、春曉、秀和、白家、一太、金禾、金達(dá)利、錦豐等采用。

GY5、GY5A過橋米線生產(chǎn)線的主要優(yōu)點(diǎn)：
1、GY5為經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)線，占地面積少，投資少。
2、GY5A生產(chǎn)線能實(shí)現(xiàn)自動連續(xù)生產(chǎn)，節(jié)省人力。
3、采用新型自熟、擠絲設(shè)備，其產(chǎn)量較傳統(tǒng)設(shè)備大2～4倍，節(jié)省人力。
4、GY5A生產(chǎn)線采用多層老化機(jī)及自動變桿距吊掛老化機(jī)，能實(shí)現(xiàn)長時間連續(xù)老化。
5、采用的雙向搓動松絲機(jī)，效果好。
6、用本公司產(chǎn)品自動壓形機(jī)，便于采用自動包裝。

工藝流程：
大米→射流提升→除砂→射流洗米、泡米→瀝水→定量輸送→破碎→旋風(fēng)分離→出料→加水及輔料混和→提升→儲料→自動定量喂料→擠熟→擠絲→多層輸送連續(xù)老化→連續(xù)自動吊掛老化→連續(xù)自動松絲→自動洗粉→脫水輸送→手工定量→自動壓形→連續(xù)自動干燥→產(chǎn)品

GY5、GY5A過橋米線生產(chǎn)線的技術(shù)參數(shù)：