印度*家機(jī)器人上菜餐廳在金奈出現(xiàn)

蘇州穿山甲機(jī)器人股份有限公司 2018-01-06

印度金奈(Chennai)有一家主要提供中式與泰式料里的餐廳經(jīng)過翻修，以“機(jī)器人主題餐廳”之名再度隆重開幕。除墻上壁畫與平板電腦點(diǎn)餐外，這里更是全印度*間雇用機(jī)器人負(fù)責(zé)上菜的餐館。

顧客阿加沃(Ankit Agerwal)說：一切都是有條有里、井然有序。再說，新鮮玩意人人愛。

機(jī)器人餐廳的顧客用餐桌上的平板點(diǎn)餐，接單的廚房做好菜肴后，就會放到服務(wù)生機(jī)器人的托盤，讓機(jī)器人直接送上餐桌；要是感應(yīng)器偵測到途中有人擋住去路，機(jī)器人還會主動停下。而顧客拿到菜肴之后，按下機(jī)器人手臂上的面板，機(jī)器人就會轉(zhuǎn)身回到廚房。為了避免太過興奮的客人拉著服務(wù)生機(jī)器人自拍而妨礙上菜，店主還特地安排一個角落客人拍照。

顧客盧帕(Roopa)說：我們*沒料到上菜上得那么快。不僅快，非常具有互動性，我們都很樂在其中。

機(jī)器人主題餐廳的兩位創(chuàng)辦人受訪時表示，未翻修之前的餐廳很受歡迎，卻不算出色。開辦一間747巨無霸客機(jī)主題餐廳后，他們希望引進(jìn)新概念。眼見日本、孟加拉與西方國家都有機(jī)器人餐廳，印度卻一間都沒有，他們就想到，金奈市該有一間機(jī)器人餐廳。

機(jī)器人餐廳共同創(chuàng)辦人坎南(Karthik Kannan)說：我們試過不同主題餐廳的設(shè)計(jì)，之后終於決定，應(yīng)該試點(diǎn)印度沒有的不同概念。此時，我們決定采用機(jī)器人主題餐廳，讓機(jī)器人負(fù)責(zé)實(shí)際上菜。我在許多海外國家看到此類餐廳，讓我們敲定，印度也該有一間。印度金奈迎來餐廳餐飲送餐機(jī)器人印度金奈迎來餐廳餐飲送餐機(jī)器人

除了概念新穎，這間機(jī)器人主題餐廳的價(jià)格也很實(shí)惠。兩人一桌平均開銷是1000印度盧比，還不用付小費(fèi)。至少兩個周末高朋滿座，還特別受到小孩子的歡迎。兩位創(chuàng)辦人打算明年再開一間分店，引進(jìn)更多機(jī)器人負(fù)責(zé)接待與招呼，也打算為機(jī)器人升級，讓他們可以認(rèn)得忠實(shí)的老客戶。