根據(jù)《GB/T 14454.4-2008 香料折光指數(shù)的測(cè)定》，
香精在不同加香產(chǎn)品中的用量只有0.3-3%，但它對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量卻起著優(yōu)劣的重要作用，因此香精被稱為加香產(chǎn)品的“靈魂”。
以沉香精油為例，沉香是用超臨界二氧化碳萃取法從白木香（Aquilaria Sinedsis (Lour.)Gilg）
試驗(yàn)方法：
1. 色狀的檢定：將試樣置于比色管內(nèi)，用目測(cè)法進(jìn)行觀察。
2. 香氣的評(píng)定：按 GB/T 14454.2 進(jìn)行檢驗(yàn)
3. 水分含量：按 ISO 11021-1999 進(jìn)行檢驗(yàn)
4. 相對(duì)密度測(cè)定：按 GB/T 11540 進(jìn)行檢驗(yàn)
5. 折光指數(shù)測(cè)定：按 GB/T 14454.4 進(jìn)行檢驗(yàn)
6. 旋光度測(cè)定：按 GB/T 14454.5 進(jìn)行檢驗(yàn)
7. 溶混度評(píng)估：按 GB/T 14455.3 進(jìn)行檢驗(yàn)
8. 特征組分含量測(cè)定
其中：
關(guān)于折光指數(shù)的測(cè)定，國(guó)標(biāo)中規(guī)定，使用符合以下參數(shù)阿貝折光儀測(cè)量，
Ø 測(cè)量范圍：折光指數(shù)1.3000～1.7000 范圍內(nèi)
Ø 測(cè)量精度：±0.0002
Ø 具備恒溫功能/恒溫裝置
Ø 單色光源
通過測(cè)量精油的折射率，把測(cè)量的折射率讀數(shù)與已知的折射率比較便可識(shí)別精油的純度。每一種化合物的折射率都是恒常的，除非混入微小的雜質(zhì)或因結(jié)構(gòu)破損而產(chǎn)生變化。部分精油折射率過高，可能是精油因存放過久或受太陽照射而氧化，或者是摻入了便宜的再聚合精油。
ATAGO（愛拓）全自動(dòng)高精度折光儀——RX系列
測(cè)量多種液體的折射率及濃度
寬量程（1.29980～1.71500）（多種型號(hào)可供選擇）
高精度可達(dá) ±0.00002
內(nèi)置帕爾貼溫控系統(tǒng)，無需外接循環(huán)水浴，自動(dòng)為樣品恒溫。
符合 FDA 21 CFR Part 11標(biāo)準(zhǔn)
內(nèi)置23條常用物質(zhì)標(biāo)度（限RX-i系列）
用戶自定義標(biāo)度（RX-α系列：60級(jí)，RX-i系列：100組）
操作簡(jiǎn)易，測(cè)量快速，專業(yè)穩(wěn)定
符合 FDA 21 CFR Part 11標(biāo)準(zhǔn)
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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