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開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 粉皮機(jī) 水晶粉絲粉條粉皮設(shè)備 淀粉設(shè)備 蔬菜脫水設(shè)備 腐竹腐皮設(shè)備 |
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多用途自動化粉條加工設(shè)備、粉絲流水線制作成品不易斷條
2021-8-16 閱讀(103)
我們有時候會接到一些詢問，詢問紅薯粉條在加工中出現(xiàn)的一些問題，開封麗星作為多年的紅薯粉條生產(chǎn)線制造廠家，很多問題都已經(jīng)遇見過。下面小編就來給大家總結(jié)幾個常見問題來幫助大家解答疑惑。
1、粉條容易斷條、下鍋渾湯
出現(xiàn)這種問題一般是和漿時太稀或者是粉條糊化時溫度太低沒有熟透，也可能是使用的淀粉質(zhì)量不好達(dá)不到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致了粉條筋力不足。在和漿時要控制好淀粉的濃稠度，控制糊化時的溫度適中，使用質(zhì)量達(dá)標(biāo)的淀粉等都是有效的方法。
2、粉條的表面不光滑
在加工時糊化的溫度過高，粉條出機(jī)后遇冷收縮不均勻會容易形成大小不一的小圓珠，表面不光滑，如果和漿時水分太少會加劇這種情況。還可能是有些室外晾曬時被摻入進(jìn)去的風(fēng)沙、土塊等雜質(zhì)，影響外觀也影響口感。開封麗星的紅薯粉條生產(chǎn)線不需要室外的晾曬場地，避免了風(fēng)沙帶來的污染，口感勁道爽滑，更受消費(fèi)者歡迎。
與時俱進(jìn)的更新紅薯粉條生產(chǎn)線技術(shù)是保持競爭力的核心，開封麗星不斷的發(fā)展新技術(shù)，改變傳統(tǒng)工藝帶來的諸多弊端，滿足不同廠家的生產(chǎn)需求，是投資建廠的良好選擇之一。
開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司幾十年來，致力于淀粉深加工設(shè)備研發(fā)、制造與銷售，主營產(chǎn)品：水晶粉絲生產(chǎn)線、自動粉條機(jī)、大型粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲機(jī)等。努力為用戶提供更加滿意的水晶粉絲機(jī)以及簡單實用的解決方案。麗星還堅持服務(wù)客戶的原則，為廣大用戶提供多元化的服務(wù)，以滿足用戶需求實現(xiàn)其創(chuàng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。咨詢麗星獲取粉條生產(chǎn)設(shè)備資料視頻，預(yù)約麗星實地參觀生產(chǎn)車間。YL該文章來源于開封麗星公司原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處。
