袁天剛
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豆粕食品剪切乳化機(jī)，豆粕乳化機(jī)，食品乳化機(jī)，乳化機(jī)是一種集分散、乳化、粉碎、乳化、混合、溶解、懸浮、輸送為一體的多功能設(shè)備
豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品。按照提取的方法不同，可以分為一浸豆粕和二浸豆粕二種。其中以浸提法提取豆油后的副產(chǎn)品為一浸豆粕，而先以壓榨取油，再經(jīng)過浸提取油后所得的副產(chǎn)品稱為二浸豆粕。在整個(gè)加工過程中，對(duì)溫度的控制極為重要，溫度過高會(huì)影響到蛋白質(zhì)含量，從而直接關(guān)系到豆粕的質(zhì)量和使用；溫度過低會(huì)增加豆粕的水份含量，而水份含量高則會(huì)影響儲(chǔ)存期內(nèi)豆粕的質(zhì)量。一浸豆粕的生產(chǎn)工藝較為先進(jìn)，蛋白質(zhì)含量高，是中國國內(nèi)目前現(xiàn)貨市場(chǎng)上流通的主要品種。
GR2000系列管線式高剪切乳化機(jī)利用定子與轉(zhuǎn)子之間狹窄間隙及新型齒型組合，能有效地對(duì)物料進(jìn)行高速剪切、離心擠壓、撞擊和研磨，從而完成對(duì)物料的連續(xù)乳化、粉碎。
豆粕食品剪切乳化機(jī)由1個(gè)工作腔組成，在馬達(dá)的高速驅(qū)動(dòng)下，物料在轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄間隙中高速運(yùn)動(dòng)，形成紊流，物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。思峻單級(jí)管線式乳化機(jī)主要包括GR2000系列和GDL2000系列，相對(duì)而言，混合、分散、乳化、懸浮、乳化、濕磨得效果明顯弱于多極管線式乳化機(jī)，單級(jí)的剪切力大大的弱于多級(jí)的，同時(shí)對(duì)被加工的物料的要求更嚴(yán)格，處理物料的范圍也沒有多極管線式乳化機(jī)強(qiáng)。
豆粕乳化機(jī)選型表：
| 標(biāo)準(zhǔn)流量（H2O） | 輸出轉(zhuǎn)速 | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 | 馬達(dá)功率 | 進(jìn)出口尺寸 |
型號(hào) | l/h | rpm | m/s | kW |
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GR2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GR2000/5 | 1,000-1.5000 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
GR2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 22 | DN50 / DN50 |
GR2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GR2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GR2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
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信息來源于www.sgnprocess。。ｃｏｍ
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