重金屬錳快檢測試劑盒使用說明
【適用范圍】
果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品、糧食等
【重金屬錳快檢測試劑盒檢測原理】
錳是人體及動植物所必需的微量元素之一，但攝入過量的錳則會對機(jī)體產(chǎn)生不良作用。
錳經(jīng)初步提取，與顯色劑反應(yīng)，使顯色劑變色，錳的含量越高，變色越明顯。
【貯 藏】 陰暗處保存
【使用方法】
- 重金屬錳快檢測試劑盒樣品處理
取1ml樣品液于樣品杯中，加8滴試劑A，加4滴試劑B，混勻，對比色卡。
【判斷標(biāo)準(zhǔn)】
根據(jù)GB2760-2011《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了食品中錳的*如下：
樣品名稱
限值（mg/kg）
參考標(biāo)準(zhǔn)
食用淀粉酒類
≤2
GB 2760-2011
調(diào)制乳粉（兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外）
0.3-4.3
GB 14880-2012
調(diào)制乳粉（*兒童用乳粉）
7-15
GB 14880-2012
調(diào)制乳粉（*孕產(chǎn)婦用乳粉）
11-26
GB 14880-2012
【色卡】
重金屬錳快檢測試劑盒取1g（1ml）均質(zhì)樣品，加0.5ml提取液，加水至5ml，劇烈振蕩5min，靜置，上清液備用。
- 樣品檢測
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