廣西奶水?！笆f百億”重大技術攻關有關項目正式啟動

2022-08-31 10:50:10來源：廣西壯族自治區(qū)水牛研究所關鍵詞：養(yǎng)殖機械乳品加工設備閱讀量：22345

導讀：奶水牛重大專項總投資9600萬，其中財政科技經費支持2200萬，實施周期為2022年至2025年，共3年。

　　由廣西水牛研究所牽頭主持的廣西科技重大專項“廣西奶水牛‘十萬百億’重大技術攻關與產業(yè)化示范項目”正式啟動，廣西大學、江西農大、北部灣大學、皇氏乳業(yè)、匯創(chuàng)牧業(yè)等項目參與單位的相關負責人，以及北京畜牧所、廣西畜牧所、廣西品改站、廣西植物所、廣西質檢院食品檢驗所、靈山畜牧站、壯牛乳業(yè)、百菲乳業(yè)、桂牛乳業(yè)等項目子課題參與單位相關負責人參加項目啟動會議。

　　項目參與單位均表示，將圍繞制約奶水牛產業(yè)發(fā)展的關鍵性瓶頸問題開展攻關研究，超質、超量完成項目下達的各項目標任務。

　　奶水牛重大專項總投資9600萬，其中財政科技經費支持2200萬，實施周期為2022年至2025年，共3年。項目主要針對現階段奶水牛產業(yè)發(fā)展中存在的奶畜總量偏低、個體產奶潛能開發(fā)不足、規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖比例偏低、奶源品質控制及特優(yōu)乳產品加工技術研究攻關等共性問題實施全方位、深層次技術研發(fā)和產業(yè)化融合示范，實現水牛存欄翻番突破10萬頭、水牛生鮮奶7萬噸、產值倍增達百億元的目標。

　　項目共劃分了12個子課題，整合了區(qū)內外大專院校、科研院所、龍頭企業(yè)和地方站所等16個機構的力量共同開展研究攻關，為進一步整合各方優(yōu)勢資源推動廣西奶水牛產業(yè)“十四五”高質量發(fā)展奠定基礎。

　　“十四五”以來，國家、自治區(qū)加大了對奶水牛產業(yè)高質量的支持力度，明確了創(chuàng)新驅動發(fā)展的目標任務。奶水牛重大專項是廣西水牛研究所聯合區(qū)內外優(yōu)勢力量落實黨中央關于農科創(chuàng)新的指示精神，貫徹自治區(qū)第十二次黨代會“政策為大、項目為王、環(huán)境為本、創(chuàng)新為要”發(fā)展方針的重要抓手和舉措。作為項目牽頭承擔單位，廣西水牛研究所將全力做好項目的組織實施，進一步夯實筑牢廣西奶水牛產業(yè)的發(fā)展基礎，為“十四五”產業(yè)的高質量發(fā)展提供強有力的技術支撐。

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