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皓天鑫
科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與科學(xué)研究的進(jìn)展往往有著密切的聯(lián)系，但是除此之外，隨著科技不斷的進(jìn)入我們的生活，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步往往能給我們生活帶來(lái)翻天覆地的改變。那么近年來(lái)又有哪些科學(xué)技術(shù)可能為我們的生活帶來(lái)改變呢？
3D打印技術(shù) 沉寂之后的復(fù)蘇
如果要列舉近年來(lái)“含著金湯匙出生”的技術(shù)，3D打印技術(shù)一定會(huì)在其中。通過(guò)數(shù)字模型作為基礎(chǔ)模板，借助逐層打印的方式進(jìn)行，將原材料打印成有固定形態(tài)與功能的產(chǎn)品——這種技術(shù)聽起來(lái)就很有吸引力。而事實(shí)上，3D打印從上世紀(jì)90年代誕生開始就被寄予厚望，并且在經(jīng)歷了一段時(shí)間的發(fā)展之后，成為了市場(chǎng)的中心。一時(shí)間從零食糖果到玩具及工藝品，越來(lái)越多的傳統(tǒng)工業(yè)開始嘗試這種技術(shù)，甚至不少人認(rèn)為其可以取代傳統(tǒng)制造業(yè)并大肆宣傳這項(xiàng)技術(shù)。但是受限于材料限制以及工藝精度的問(wèn)題，這場(chǎng)3D打印的熱潮很快就消退，并沉寂下來(lái)了。
不過(guò)沉寂的似乎只有3D打印的那些爭(zhēng)論者，事實(shí)上3D打印在技術(shù)上的發(fā)展與改進(jìn)，在生產(chǎn)材料的創(chuàng)新與研發(fā)上從未停止，甚至在電子墨水等新材料領(lǐng)域技術(shù)收獲巨大進(jìn)步后，3D打印又一次以驚人的成果出現(xiàn)在人們面前。無(wú)論是3D打印的電子元器件，還是3D打印的精密高鐵零件，亦或是目前已經(jīng)有了可觀成果的3D打印動(dòng)物組織器官，這項(xiàng)技術(shù)正用實(shí)例打破傳統(tǒng)觀念里，3D打印技術(shù)無(wú)法生存量產(chǎn)產(chǎn)品、無(wú)法生產(chǎn)電子產(chǎn)品、產(chǎn)物牢固度堪憂等刻板印象。更重要的是，如今越來(lái)越多的創(chuàng)新性技術(shù)產(chǎn)品開始依賴3D打印的自由度來(lái)完成樣品生產(chǎn)。或許，3D打印并不會(huì)取代傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，但是至少?gòu)哪壳翱矗?D打印有望成為未來(lái)生活中重要的生產(chǎn)模式之一，盡管對(duì)于目前該技術(shù)的發(fā)展來(lái)說(shuō)，技術(shù)成本依舊是個(gè)大問(wèn)題。
“綠氫” 技術(shù)發(fā)展系于環(huán)境
能源與環(huán)境的聯(lián)系十分密切也頗受關(guān)注，而在提倡可持續(xù)發(fā)展的今天，這個(gè)話題更是頗受關(guān)注。目前我們生活中使用的能源，有很大一部分來(lái)自于不可再生資源，并且這些能源在使用的過(guò)程中會(huì)伴隨著大量的碳排放，例如汽車的汽油，或者傳統(tǒng)的火力發(fā)電。于是尋找一種更加綠色、低碳的能源模式變成了關(guān)鍵。
當(dāng)然，從實(shí)際生活的角度來(lái)看，我們已經(jīng)收獲了不少改變，像是潮汐發(fā)電、太陽(yáng)能發(fā)電、風(fēng)力發(fā)電為我們的用電提供了更加綠色環(huán)保的選擇，但在燃料的使用上卻并沒(méi)有解決這個(gè)問(wèn)題。近年來(lái)，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，認(rèn)可度比較高的答案便是“綠氫”。氫氣作為一種燃料，其產(chǎn)物只有水，因此在使用的過(guò)程中幾乎不用擔(dān)心碳排放。不過(guò)由于生產(chǎn)過(guò)程需要電解水，而發(fā)電的過(guò)程并不能保證沒(méi)有碳排放，因此，氫氣作為儲(chǔ)能燃料依舊有排放溫室氣體的可能。而“綠氫”指的則是從生產(chǎn)到使用都不涉及碳排放的燃料。
從實(shí)際生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，“綠氫”面臨的大問(wèn)題還是生產(chǎn)成本，而這受到綠色電力技術(shù)發(fā)展的影響。如今隨著風(fēng)力發(fā)電、太陽(yáng)能發(fā)電、潮汐發(fā)電等技術(shù)的進(jìn)一步成熟，綠色電力的產(chǎn)量和生產(chǎn)成本都有所降低，而這也間接使“綠氫”的生產(chǎn)成本得到了降低。預(yù)計(jì)隨著未來(lái)技術(shù)的進(jìn)一步成熟，“綠氫”很有可能成為未來(lái)重要的且主要的能源儲(chǔ)備之一。
人造肉 要全面、要好吃同樣要便宜
人造肉算不算成功是一個(gè)存在爭(zhēng)議的話題，現(xiàn)階段無(wú)論是使用動(dòng)物細(xì)胞培育出來(lái)的人造肉還是用大豆蛋白生產(chǎn)的植物人造肉，其微妙的口感以及高昂的價(jià)格成為消費(fèi)者心中“智商稅”的代表——盡管它們可能真的更營(yíng)養(yǎng)、更環(huán)保。但是客觀的來(lái)說(shuō)，人造肉真的可能為我們的未來(lái)帶來(lái)一些改變，而其中的關(guān)鍵在于技術(shù)的變革。
事實(shí)上，隨著細(xì)胞培育技術(shù)以及相關(guān)的生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝的進(jìn)步，如今的人造肉已經(jīng)可以很好的模擬一些特殊的肉制品，例如漢堡里的肉餅，但是生產(chǎn)成本依舊是一個(gè)重要的限制因素。單從宏觀角度來(lái)看，隨著人口的不斷增加，人類對(duì)于食品的需求會(huì)不斷增加，但是畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)無(wú)論從實(shí)際生產(chǎn)的角度還是從環(huán)境的角度，都是存在極限的，因此如果技術(shù)發(fā)展能保證人造肉價(jià)格與動(dòng)物肉基本持平或者更低，那么未來(lái)人造肉還是有可能成為主流的食材之一的。
(原標(biāo)題：不一樣的能源與生產(chǎn)力 淺談那些或許能改變我們生活的技術(shù))
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