三種農(nóng)產(chǎn)品真空脈動干制規(guī)范4月實施助力產(chǎn)業(yè)標準化

2020-03-27 08:48:01來源：食品機械設備網(wǎng) Mary 關鍵詞：農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品閱讀量：26458

導讀：　近年來，隨著市場對紅棗脆片、枸杞、葡萄等干制農(nóng)產(chǎn)品需求增加，帶動了食品干燥機械制造行業(yè)的發(fā)展，真空脈動干制技術得到廣泛的應用。

　　為更好地適應農(nóng)產(chǎn)品真空脈動干制行業(yè)發(fā)展，以標準化助力相關農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提升干燥工藝水平，近日，三種農(nóng)產(chǎn)品真空脈動干制技術規(guī)范團體標準發(fā)布，包括《T/CAMA27-2020 紅棗脆片真空脈動干制技術規(guī)范》、《T/CAMA29-2020 枸杞真空脈動干制技術規(guī)范》、《T/CAMA28-2020 葡萄真空脈動干制技術規(guī)范》并于4月24日正式實施。

　　近年來，隨著市場對紅棗脆片、枸杞、葡萄等干制農(nóng)產(chǎn)品需求增加，帶動了食品干燥機械制造行業(yè)的發(fā)展，真空脈動干制技術得到廣泛的應用。為更好地適應農(nóng)產(chǎn)品真空脈動干制行業(yè)發(fā)展，也為監(jiān)管提供有力及時的技術支撐，推進真空脈動干制行業(yè)的技術進步和產(chǎn)業(yè)化，近日，三種農(nóng)產(chǎn)品真空脈動干制技術規(guī)范團體標準發(fā)布。

　　據(jù)了解，這三個關于真空脈動干制技術規(guī)范團體標準都是由中國農(nóng)業(yè)機械化協(xié)會提出并歸口，并由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械試驗鑒定總站、中國農(nóng)業(yè)大學、中華全國供銷合作總社濟南果品研究院、農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所、中聯(lián)重機股份有限公司等單位起草。此外，三個團體標準都是2020年3月24日發(fā)布，并于2020年4月24日正式實施。

　　據(jù)知情人士介紹，這三個關于真空脈動干制技術規(guī)范團體標準主要從范圍、術語和定義、生產(chǎn)要求、品質(zhì)指標與檢測方法、包裝以及設備保養(yǎng)等七方面進行了相應的規(guī)范要求。

　　首先，從適用范圍來看，真空脈動干制技術規(guī)范團體標準分別適用于紅棗脆片真空脈動干制、枸杞真空脈動干制以及無核白、火焰無核等品種的葡萄真空脈動干制。

　　在生產(chǎn)要求中，團標又分別從生產(chǎn)工藝和工藝要求兩方面進行嚴格規(guī)范。《T/CAMA27-2020紅棗脆片真空脈動干制技術規(guī)范》團標生產(chǎn)工藝包括分選、去核、干燥、包裝等多道工序。

　　其中，針對干燥工藝要求，真空脈動干燥機要將紅棗干燥至濕基含水率為5%為止。真空脈動干燥室內(nèi)應有溫度、濕度、真空度在線檢測能力，紅外加熱板置于每層料架中，每層紅外加熱板應單獨控制。

　　而《T/CAMA29-2020枸杞真空脈動干制技術規(guī)范》生產(chǎn)工藝要求經(jīng)過清洗、分選、干燥、冷卻、分級、包裝等10多道工序。其中，由干燥工藝來看，同紅棗脆片一樣，真空脈動干燥室內(nèi)應有溫度、濕度、真空度在線檢測能力，每層紅外加熱板應單獨控制等。不同的是，真空脈動干燥機要求將枸杞干燥至濕基含水率為13%以下為止。

　　對于《T/CAMA28-2020葡萄真空脈動干制技術規(guī)范》團標來說，要求其生產(chǎn)工藝需經(jīng)過脫粒、清洗、分級、二次清洗、干燥、包裝等數(shù)道工序。就生產(chǎn)工藝來看，同紅棗脆片、枸杞一樣，干燥室應有溫度、濕度、真空度在線檢測能力等。

　　不同的是，該團標要求葡萄通過真空脈動干燥機干燥含水率不同，干燥至濕基含水率低于15%為止。

　　后，這三個關于真空脈動干制技術規(guī)范團體標準都對產(chǎn)品包裝、設備保養(yǎng)要求進行了相同的規(guī)范，要求包裝容器(袋)應用干燥、清潔、無異味并符合國家食品衛(wèi)生要求的包裝材料，同時包裝要牢靠等，能保護產(chǎn)品品質(zhì)等等。干燥設備長期不使用或停用后再次使用前，應進行安全檢查、檢修和清理，確保設備干凈、整潔和正常使用。

　　(原標題：三種農(nóng)產(chǎn)品真空脈動干制規(guī)范4月實施助力產(chǎn)業(yè)標準化)

上一篇：工業(yè)和信息化部辦公廳關于公布2020年大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展試點示范項目名單的通知

下一篇：河北省關于做好農(nóng)機裝備智能化改造提升項目工作的通知

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

《農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)規(guī)范番荔枝》《農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)規(guī)范菠蘿蜜》兩項團體標準征求意見
由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所等單位起草的團體標準《農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)規(guī)范番荔枝》和海南省農(nóng)業(yè)科學院熱帶果樹研究所等單位起草的團體標準《農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)規(guī)范菠蘿蜜》，已經(jīng)完成起草、調(diào)研工作并形成征求意見稿。
農(nóng)產(chǎn)品果蔬加工成套設備
2025-04-07 13:59:44
浙江省提前下達2025年中央農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金預算
此項資金作一般性轉(zhuǎn)移支付，納入2025年度省與市縣財政年終結算，各市、縣(市)收入列“1100252農(nóng)林水共同財政事權轉(zhuǎn)移支付收入”科目，支出時列報“21301農(nóng)業(yè)農(nóng)村支出”預算科目。待進入2025年預算年度后，按程序及時撥付資金。
農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2025-02-10 16:51:26
第五次全國經(jīng)濟普查結果|2023年全國農(nóng)業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重為15.34%
根據(jù)第五次全國經(jīng)濟普查結果，經(jīng)核算，2023年全國農(nóng)業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)增加值為198534億元，占國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)的比重為15.34%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)林牧漁業(yè)
2025-01-06 11:51:54
四川省財政廳、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關于下達2024年省級財政農(nóng)產(chǎn)品加工專項資金的通知
《通知》要求，嚴格資金使用，用于各地申報并符合條件的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提升產(chǎn)能、實施技改、創(chuàng)新研發(fā)等。
農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品加工
2024-12-23 11:49:40
《河南省推動“人工智能 ”行動計劃（2024年—2026年）》政策解讀
《行動計劃》的出臺，有利于探索大模型行業(yè)應用落地路徑，賦能實體經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展；有利于以應用牽引人工智能技術和產(chǎn)業(yè)升級，打造人工智能新高地。
工業(yè)農(nóng)業(yè)
2024-11-05 11:10:00
《龍巖市推動2024年一季度經(jīng)濟發(fā)展“開門紅”“開門穩(wěn)”的若干措施》解讀
龍巖市推動一季度經(jīng)濟發(fā)展“開門紅”“開門穩(wěn)”的若干措施共有八個方面32條政策措施，具體條款如下。
工業(yè)設備農(nóng)業(yè)
2024-01-07 09:03:35

版權與免責聲明：

凡本站注明“來源：智能制造網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-智能制造網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本站授權不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：智能制造網(wǎng)”。違反上述聲明者，本站將追究其相關法律責任。

本站轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非智能制造網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本站贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。如其他媒體、平臺或個人從本站轉(zhuǎn)載時，必須保留本站注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：智能制造網(wǎng)”，本站將依法追究責任。

鑒于本站稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如涉及作品內(nèi)容、版權等問題，請與本站聯(lián)系并提供相關證明材料：聯(lián)系電話：0571-89719789；郵箱：1271141964@qq.com。