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恒品豬肉雞肉牛肉肌肉肉品嫩度測定儀

參考價	￥ 19500	￥ 17500
訂貨量	1-4臺	≥5臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱濟(jì)南恒品機(jī)電技術(shù)有限公司
品牌恒品
型號HP609
所在地濟(jì)南市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2023/6/29 13:42:32
訪問次數(shù)178

產(chǎn)品標(biāo)簽:

肉品剪切力測試儀肌肉食品試樣的剪切值高精度觸摸屏不銹鋼恒品肉品嫩度試驗機(jī)

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公司介紹主營產(chǎn)品

濟(jì)南恒品企業(yè)簡介

濟(jì)南恒品機(jī)電技術(shù)有限公司位于山東濟(jì)南，是集檢測儀器、智能設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)科技公司，產(chǎn)品主要用于包裝、食品、化工、建材、造紙、印刷、電線電纜、鋼鐵、紡織、醫(yī)藥、醫(yī)療、航天航空、車輛制造、核能、新能源等行業(yè)。

濟(jì)南恒品深耕智能檢測儀器領(lǐng)域，不斷技術(shù)創(chuàng)新、將工藝與智能科技融合于儀器，擁有完善生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格檢驗流程，致力為客戶提供放心、滿意的產(chǎn)品。

濟(jì)南恒品擁有多項軟件著作權(quán)，自營進(jìn)出口權(quán)，商標(biāo)注冊證書等資質(zhì)。與山東大學(xué)、上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院、富士康、中國建材檢驗中心、天津質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗局、海爾、山鷹集團(tuán)、華潤集團(tuán)、雙匯集團(tuán)等近萬家客戶建立了合作關(guān)系，產(chǎn)品立足國內(nèi)，業(yè)務(wù)遍及北美、歐盟、東南亞等多個國家和地區(qū)。

展開顯示更多內(nèi)容

包裝造紙印刷試驗機(jī) 、橡塑行業(yè)試驗機(jī) 、膠黏劑行業(yè)試驗機(jī)、電子拉力試驗機(jī)、自動打包機(jī)、自動捆綁機(jī)等

產(chǎn)品簡介在線詢價

恒品豬肉雞肉牛肉肌肉肉品嫩度測定儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度，還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定，對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備。

恒品豬肉雞肉牛肉肌肉肉品嫩度測定儀產(chǎn)品信息

恒品豬肉雞肉牛肉肌肉肉品嫩度測定儀原理：嫩度是指肉在切割時所需的剪切力。剪切力是指測試儀器的刀具切斷被測肉樣時所用的力。通過測定儀器測傳感器記錄刀具切割肉樣時的用力情況并把測定的剪切力峰值（力的最 D值）作為肉樣嫩度值。嫩度是評價肉制品食用物理特性的重要指標(biāo)，其反應(yīng)了肉中各種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特性，肌肉中脂肪的分布狀態(tài)及肌纖維中脂肪數(shù)量等。

恒品豬肉雞肉牛肉肌肉肉品嫩度測定儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：NY/T 1180-2006 、NY/T 2660-2014、NY/T2793-2015肉嫩度的測定剪切力測定法

肉品嫩度測定儀特點(diǎn)：

1、采用芯片控制，高精度測力傳感器，精度高。

2、采用高性能電機(jī)，精密滾珠絲桿傳動，保證該儀器傳動精準(zhǔn)。

3、大觸摸屏中文顯示，友好人機(jī)界面操作。全自動完成測試。操作方便，具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機(jī)輸出。

4、肌肉或食品的標(biāo)準(zhǔn)取樣器（￠12.7mm）隨機(jī)配套供應(yīng)。適用各種畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范圍內(nèi)的所有固體食品。

5、單位選擇多樣性，用戶可根據(jù)需要在單位N與kg之間切換。

肉品嫩度測定儀技術(shù)參數(shù)：

	項目	參數(shù)
1	測量范圍	（0~250）N或（0~25）kgf
2	分辨力	0.01N
3	示值準(zhǔn)確度	<±1%，
4	剪切速度	1mm/s（0-1.3）mm/s可調(diào)
5	圓形鉆孔取樣器	（直徑1.27cm）
6	刀具厚度	3.0mm±0.2mm
7	刃口內(nèi)角度	60°
8	內(nèi)三角切口的高度	≥35mm
9	砧床口寬	4.0mm±0.2mm
10	電壓	220V 50Hz