黑胡椒(學(xué)名:Piper nigrum),學(xué)名為Piper nigrum,是的一種,又名,原產(chǎn)于印度海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣,是人們zui早使用的香料之一,可能是現(xiàn)在使用的香料。
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