如何借助TD系列水果糖度計(jì)測定水果糖度?水果糖度是人們?nèi)粘?疾焖焚|(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo),它不同于水果甜度,也不能僅從感官上判斷,而是需要一款類似于水果糖度計(jì)的專業(yè)檢測儀器進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)測定。那么水果糖度計(jì)是如何進(jìn)行水果糖度測定的呢?
托普云農(nóng)生產(chǎn)的水果糖度計(jì)型號較多,就TD系列水果糖度計(jì)來說,其操作步驟如下:
1.打開手持式水果糖度計(jì)蓋板,用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水,蓋上蓋板。
2.于水平狀態(tài),從接眼部處觀察,檢查視野中明暗交界線是否處在刻度的零線上。若與零線不重合,則旋動(dòng)刻度調(diào)節(jié)螺旋,使分界線面剛好落在零線上。
3.打開蓋板,用紗布或卷紙將水擦干,然后如上法在棱鏡玻璃面上滴2滴果蔬汁,進(jìn)行觀測,讀取視野中明暗交界線上的刻度,即為果蔬汁中可溶性固形物含量(%)(糖的大致含量)。重復(fù)三次。
這樣就完成了水果糖度的快速檢測,整個(gè)過程大概需要1分鐘,而測量過程僅需3秒鐘??偟膩碚f,TD系列水果糖度計(jì)使用方便,操作簡單,測量高效,是一款性能較優(yōu)的水果糖度檢測儀器。
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