蒸騰和蒸發(fā)是土壤水分進(jìn)入大氣的兩條途徑，表層的土壤水分會受到重力影響向下滲入，在地表擁有充足的水分情況下，土壤水分可以一直滲入到地下水位，繼而可進(jìn)入江、河、海等地表水，土壤水分存在于土壤孔隙中，尤其是中小孔隙中，大孔隙時常是被空氣說占據(jù)，穿插于土壤孔隙中的植物根系從含水土壤孔隙中吸取水分用于蒸騰作用。土壤中的水氣界面存在濕度梯度，溫度升高，梯度加大，因此水會變成水蒸汽蒸發(fā)逸出土表。土壤水勢儀就是專門測定土壤水分含量的有效儀器，其測定結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

     在種植植物中，土壤的有效水分也是非常重要的，土壤含水量如果低于標(biāo)準(zhǔn)，就不適合作物生長，通過了解土壤中的含水量，在進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔龋@樣就能控制灌溉量，合理使用水資源，這時候就能利用土壤水勢儀來進(jìn)行工作。精準(zhǔn)的供水就有利于提升作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。土壤含水量低于此值，作物吸水困難，生長受到阻滯。該指標(biāo)可視為作物吸水難易的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

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