糧食水分在18%以上,大豆、甘薯片水分在14%以上,油料水分在13%以上,均認(rèn)為是高水分糧油樣品,高水分樣品在水分測(cè)定時(shí)一般采用兩次烘干法,主要是由于在制備試樣時(shí)不易粉碎,難以達(dá)到規(guī)定要求的細(xì)度,并且容易粘附在磨輥和設(shè)備內(nèi)壁上,而且制備過(guò)程中水分損失較大;另外在烘干時(shí),往往使試樣表層固化,影響試樣內(nèi)部水分蒸發(fā)逸出,并且還會(huì)引起試樣中某些組分的水解或發(fā)生其他變化,使測(cè)定結(jié)果不準(zhǔn)。因此,兩次烘干法在粉碎試樣之前要先對(duì)試樣預(yù)烘干,以防止水分損失及水解、粘結(jié)等問(wèn)題的發(fā)生,提高精確度。但是,由此帶來(lái)新的問(wèn)題,105℃恒重法與兩次烘干法之間存在矛盾,糧食在檢測(cè)前并不知道真實(shí)水分,因此并不能確定是應(yīng)該用105℃恒重法還是兩次烘干法,如果用105℃恒重法,發(fā)現(xiàn)水分高再用兩次烘干法,實(shí)際上就成為了3次烘干,工作量異常大,增加了人力、物力的投入。因此迫切需要搞清楚105℃恒重法與兩次烘干法之間關(guān)系,用105℃恒重法直接利用回歸方程估計(jì)出兩次烘干法的測(cè)定值,可以大大簡(jiǎn)化工作,并且對(duì)于國(guó)標(biāo)的制訂和工作的參考都是有積極意義的。
　　傳統(tǒng)的水分測(cè)定一般是采用烘箱干燥法，一個(gè)樣品的測(cè)試需要兩三個(gè)甚至三四個(gè)小時(shí)，而且還需通過(guò)天平稱重、人工計(jì)算，才能得出樣品的水分值（含水率）。烘箱法水分測(cè)定的低效率，不能夠適應(yīng)高節(jié)奏的企業(yè)生產(chǎn)需要。精泰牌JT-K系列快速水分測(cè)定儀是興化市精泰儀器儀表有限公司研制的高效率水分測(cè)定儀器，采用高效率的烘干加熱器-高品質(zhì)的環(huán)狀鹵素?zé)?，?duì)樣品進(jìn)行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個(gè)測(cè)量過(guò)程，儀器全自動(dòng)的實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果：樣品重量、含水量、含固量、測(cè)定時(shí)間、加熱溫度等。
　　精泰牌JT-K系列糧食水分測(cè)量?jī)x應(yīng)用了烘箱干燥法原理，測(cè)定結(jié)果與烘箱法水分測(cè)定具有良好的*性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測(cè)定。使用精泰牌JT-K系列快速水分測(cè)定儀，一般樣品只需要幾分鐘即可測(cè)量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評(píng)。
　　糧食水分測(cè)量?jī)x，烘干法測(cè)量產(chǎn)品特點(diǎn)：
　　1、清晰易觀察的大屏幕熒光顯示；
　　2、具有創(chuàng)新SRA（二次輻射）技術(shù)的快速均勻鹵素?zé)艏訜崞鳎ūP面任意兩點(diǎn)溫差不差過(guò)1c°）；
　　3、采用二水酒石酸鈉（Na2C4H4O6.2H2O,理論含水率為15.66%）作為測(cè)含水率精度檢查的標(biāo)準(zhǔn)；
　　4、選配加熱器溫度校準(zhǔn)器（僅MS/MX）；
　　5、標(biāo)準(zhǔn)WinCT-Moisture軟件實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)圖形顯示及輔助確定*加熱溫度（僅MS/MX）；
　　6、符合GLP/GMP/GCP和ISO標(biāo)準(zhǔn)，帶日期/時(shí)間、ID、校準(zhǔn)數(shù)據(jù)和檢測(cè)記錄輸出；
　　7、標(biāo)準(zhǔn)RS-232接口實(shí)現(xiàn)雙向通訊；
　　【精泰牌】糧食水分測(cè)量?jī)x，烘干法測(cè)量JT-K6參數(shù)：
　　含水率測(cè)定范圍：0.01%－*
　　含固量測(cè)定范圍：*－0.01%
　　zui大稱重：110g
　　稱重精度：0.005g
　　水分含量可讀性：0.01%
　　加熱溫度：40－200℃
　　顯示內(nèi)容：含水量、含固量、時(shí)間、溫度、重量
　　顯示方式：帶有背光源LCD液晶顯示屏
　　稱重傳感器：德國(guó)進(jìn)口傳感器，確保測(cè)量精確度
　　溫度傳感器：高精度PT100鉑熱電阻
　　使用電源：電壓220v±10%頻率50HZ±1HZ
　　稱量盤尺寸：直徑90mm
　　工作環(huán)境溫度：5℃－35℃*
　　外形尺寸：380mm×200mm×180mm
　　凈重量：5.8kg