梅干菜主要采用薺菜進行加工,待芥菜葉子變黃后進行腌制,然后使用芥菜清洗機進行清洗,清洗后的芥菜進行切割,切成丁,晾曬一天或者用芥菜風(fēng)干瀝水機進行瀝水,然后在用薺菜腌制機進行腌制,腌制完的梅干菜薺菜不再是原來的綠色,腌制曬干后的芥菜就是黃褐色的。
工作原理
蔬菜分為根莖類和葉菜類,經(jīng)過清洗,切割后經(jīng)過提升,均勻布料,依次能均勻的進入到網(wǎng)帶烘干機進行烘干,蔬菜通過網(wǎng)帶的輸送進入到每層烘干,每層都設(shè)有排濕風(fēng)機,高溫風(fēng)機等,使蔬菜在網(wǎng)帶上經(jīng)過時都能均勻的受熱,排濕掉空氣中的濕氣,周而復(fù)始的進行循環(huán),從而達到烘干的目的,蔬菜網(wǎng)帶烘干機分為三層、五層、七層、九層等,由于道路線寬和限高,為了節(jié)省空間,晨熙機械可根據(jù)客戶的需求為您量身定制設(shè)備。蔬菜烘干效果好,烘干時間和烘干溫度可控,可選用數(shù)顯或者PLC控制箱,整機采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作,符合我國對食品衛(wèi)生的需求,生產(chǎn)效率高,提高工作效率,節(jié)省人工,節(jié)省電,節(jié)能減排,烘干透氣性好,烘干效果快。如需了解更多蔬菜網(wǎng)帶烘干機請到我們晨熙機械公司來考察實驗。
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