葡萄酒為例,當(dāng)有氧存在時將zui先與二氧化硫發(fā)生反映,起到抗氧化的作用,進(jìn)而保證酵母菌的正常發(fā)酵,并抑制其
他雜菌。
• 基于微電腦控制技術(shù),集滴定分析,磁力攪拌和電極測量于一體
• 性能優(yōu)良操作簡單,可直接顯示測量結(jié)果
• 人性化設(shè)計,具有穩(wěn)定標(biāo)識和校準(zhǔn)信息等顯示功能
• 殘留二氧化硫濃度取決于三個因素:總添加量,原初始量,添加的氧化程度
• 通常殘留二氧化硫濃度為0.8ppm即可保證抗氧化和凈化雜菌的作用
• 當(dāng)殘留濃度超過2.0ppm時,即被人感知到,因此以此濃度作為上限值。
技術(shù)指標(biāo)
滴定方法 等電位氧化還原滴定法
滴定精度讀數(shù)的5%
取樣量50 mL
ORP電極HI 3148B
供電方式220V/60 Hz;10VA
使用環(huán)境 0 to 50°C (32 to 122°F);RH max 95%
尺寸重量 208 × 214 × 163 mm;2200 g
測量特性
上海艾測電子科技有限公司
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:-602,-602
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